&noscript=1 /> Gasserhof - Kvalitní produkty ze statku v Kuens Hofdetail
 
Gasserhof
Kvalitní produkty ze statku v Kuens
Rodina Pixner Kuenserstr. 34
T +39 0473 241098 urlaub@gasserhof-kuens.com
Soßen & Eingelegtes, Fruchtsirup a Fruchtaufstriche
Popis statku
Statek Gasserhof stojí v nadmořské výšce 590 metrů ve slunné obci Kuens u Merana. Od května do října tu sklízejí ovoce a zeleninu, které poté zpracovávají na marmelády, nakládanou zeleninu a na různé sirupy. "Při tom je pro nás důležité, aby produkty zůstaly přírodní, jak je to jen možné," zdůrazňuje selka Waltraud.
Kromě toho Gasserhof nabízí pod značkou "Roter Hahn" také následující produkty
Bäuerin Waltraud Ladurner Pixner
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
urlaub@gasserhof-kuens.com
telefon +39 0473 241098
mobil +39 340 7432398
Ze dvora
ctvrtek od 14 do 18 hodin
Vědět, odkud to pochází
Jablka, bylinky a zelenina pro rafinované produkty ze statku Gasserhof pocházejí ze 100 % z vlastní produkce a pestují se prímo na statku. Ruzné odrudy jablek se pestují podle zásad integrovaného pestování. Zelenina a bylinky jsou zcela neošetrené.
Peperoncini und Peperoni werden süß-sauer eingelegt
Die Blüten werden durch Bewässerung vereist, dies hält sie warm und am Leben
Aus ihnen wird Fruchtaufstrich und Chutney
Aus ihr werden herzhafte Fruchtaufstriche und Fruchtwürfel
Roter und Griechisches Basilikum
Jede Saison bietet ihre eigenen Sorten zum ernten
Sie gibt dem Sirup eine wunderschöne Farbe
Zpracování
Pro Waltraud a Thomase je obzvlášte duležité, aby suroviny, které sami vyrábejí, zpracovávali co nejšetrneji. Marmelády, nakládaná zelenina a sirupy se ve zpracovatelské místnosti rafinují rucne bez chemických prísad, aby v nich zustaly zachovány živiny. Zvláštností marmelád z Gasserhofu jsou jemne nakrájené kosticky ovoce, které dodávají výrobkum nezamenitelnou konzistenci.
Das Einkochen und Abfüllen bedarf Fingerspitzengefühl
Die schonende Trocknung erhält das intensive Aroma
Der Aufstrich schmeckt durch die Fruchtwürfel besonders gut
So ist das Gemüse ganzjährig ein Genuss
Zusammen mit Malve und Zitronenverbene ergibt er besten Sirup
Thymian-Malve-Zitronenverbenensirup vom Feinsten
Die Zwetschgen werden eingeweckt zu Kompott
Gasserhof je clenem znacky "Roter Hahn" s následujícími produkty:
Soßen & Eingelegtes
paprika in zoetzuur
compote van kersen
appel-chili-saus
Appelmoes
gedroogde tomaten in olijfolie
rode biet
komkommers
zoetzure peperoncini
pruimencompote
courgette
vijgen mostarda
perenchutney
Fruchtsirup
basilicum
citroenmelisse
kruiden
lievevrouwebedstro
Tijm Kaasjeskruid Citroenverbena
munt
Vlierbloesem
bergamotplant
Fruchtaufstriche
Appel gember
framboos
fig
Appel munt
perziken
rode bessen
Kers
Peer citroenverbena
Abrikoos
zwarte bessen
spread van kweeperensap
bramen
kiwi
spread van rode bessensap
pruim
Kweepeer gember
Appel wortel
Appel basilicum
Appel vlierbloesem
kweepeer
Všechna prodejní místa
Prodejna na statku
ctvrtek od 14 do 18 hodin
Farmářský trh
každý sobota v Meran Freiheitsstraße
Další
Kromě toho se tyto produkty dodávají do hotelů v regionu
Poloha & příjezd
Gasserhof
v Kuens leží na
560 metrů nad mořem
Back to list