Vědět, odkud to pochází
Ke Kirchenhofu patří osm "jablečných" hektarů a dva hektary s ovocem a zeleninou. Od roku 2019 produkují na statku čistě biologicky.
Kircherhof
Kvalitní produkty ze statku v Brixen/Albeins
Rodina Noflatscher
Margarethenplatz 3
T +39 328 0324242
info@kircherhof.it
Frisches Obst & Gemüse
Popis statku
Historie zámku Kircherhof sahá až do 16. století a již čtyři generace jej vlastní rodina Noflatscherů. Pěstuje se zde obzvláště velké množství ovoce a zeleniny v bio kvalitě. "Těmito poklady přírody zásobujeme nejen naše hosty v restauraci, ale také zákazníky v našem farmářském obchodě, který je otevřen po celý rok," vysvětluje farmářka Verena.
Zpracování
Kvalita, udržitelnost a regionalita hrají na statku Kirchenhof prim. Na jaře se vyrábí bezová šťáva, v létě se sklízí a zpracovávají plody zahrady a podzim je obdobím nakládání a uskladňování produktů na zimu.
Statek Kirchenhof je členem značky "Roter Hahn" s následujícími produkty:
Frisches Obst & Gemüse
diverse
Všechna prodejní místa
Další
Kromě toho se tyto produkty dodávají do hotelů v regionu
Poloha & příjezd
