&noscript=1 /> Obergostnerhof - Kvalitní produkty ze statku v Klausen Hofdetail
 
Obergostnerhof
Kvalitní produkty ze statku v Klausen
Rodina Gasser Pardell 51
T +39 0472 855548 florian@gasser.bz.it
Trockenobst a Fruchtsäfte
Popis statku
Statek Obergostner-Hof patřící rodině Gasser se nachází nad klášterem Säben v nadmořské výšce 750 metrů. Díky slunečnému a mírnému klimatu tu dozrává šťavnaté a zdravé ovoce, z kterého se vyrábí křupavé sušené ovoce a přírodní nezakalená jablečná šťáva. Jedná se o dva zdravé a výborně chutnající produkty, kterou jsou k mání v prodejně na statku vedle dalších selských výrobků.
Kromě toho Obergostnerhof nabízí pod značkou "Roter Hahn" také následující produkty
Bauer Florian
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
florian@gasser.bz.it
telefon +39 0472 855548
mobil +39 340 4935749
Ze dvora
Vědět, odkud to pochází
Jablka se pestují na Obergostnerhofu v nadmorské výšce 500 až 1000 m podle zásad integrované produkce. Pro další zpracování na štávu a sušené ovoce se pestuje pouze rucne sbírané a bezvadné ovoce.
Hier gedeihen später Äpfel für den Saft und das Trockenobst.
Die Bäume werden nach den strengen Wintermonaten gepflanzt
Farbe, Reife und Größe müssen passen
Die reifen und schönen Äpfel waren die Mühe unter dem Jahr Wert
Zpracování
Pri výrobe sušeného ovoce se jablka dukladne omyjí, nakrájejí na tenké plátky a jemne usuší na teplém vzduchu. Teplota behem tohoto procesu nestoupne nad 72 °C. Proto muže v závislosti na pocasí trvat až 12 hodin, než jsou sušená jablka pripravena ke konzumaci.
Konservierungsmittel und andere Hilfsstoffe sind bei der Trocknung nicht erlaubt
Nach der Trocknung darf das Obst max. 20% Restfeuchte aufweisen
Obergostnerhof je clenem znacky "Roter Hahn" s následujícími produkty:
Trockenobst
appel
Kanzi
pruimen
Hauszwetschge
Peer
Kaiser
Fruchtsäfte
appelsap
verschiedene Sorten
Všechna prodejní místa
Další
Kromě toho se tyto produkty dodávají do hotelů v regionu
Poloha & příjezd
Obergostnerhof
v Klausen leží na
750 metrů nad mořem
Back to list