X Cookies allow us to provide our services. By using our services, you agree that we may use cookies. Click here for further information.
Kvalitní produkty ze statku
Brixen
Wackererhof

Wackererhof

Kvalitní produkty ze statku v Brixen 

Wackererhof  - Brixen - Pokoje k pronájmu  - Eisacktal
Wackererhof
Rodina Daniel Jocher
Afers 220
39042 BrixenBrixen
tel. +39 333 5 248 267
daniel.jocher@rolmail.net na upomínkovém lístku
Popis statku
Oči mu svítí, když Daniel Jocher vypráví o svém tyrolském šedém skotu. Tento mladý sedlák se jejich chovu věnuje s velkým nadšením. Krávy tráví zimu ve stáji, v létě pobývají na horské pastvině v nadmořské výšce 2000 metrů. "Kvalitní seno a aromatické bylinky na pastvě propůjčují masu výjimečnou chuť," těší mladého sedláka. Maso si lze objednat a vyzvednout přímo na statku.
Výkladní skrín s našimi produkty
Směs hovězího balená po 10 kg (roastbeef, řízky, filety, pečeně, guláš, sekaná, na polévku a na vaření)
Kritéria kvality Čerstvé maso

Čerstvé maso - Hodnotou je původ

U masa je nejdůležitější jeho kvalita. A je přitom jedno, jestli se jedná o telecí, hovězí nebo jehněčí: čerstvé maso s označením „Roter Hahn“ je domácí delikatesou, u které není nutné pochybovat, co právě máte na pánvi. Od prvního do posledního sousta platí, že hlavní trumf představuje jeho původ! Jihotyrolské statky zaručují svým zdravým zvířatům správné ustájení i krmivo bez genetických úprav - tedy vše, co je pro zvířata dobré. K jejich chovu patří také přepravování na krátké vzdálenosti a uzavřený chladicí řetězec. I to jsou neméně důležité části výroby kvalitního masa. Avšak nakonec je garantem nejvyšších zážitků spojených s kvalitním masem značky „Roter Hahn“ samotný sedlák.
Najdete nás takto
Ze směru od Brixenu jeďte přes obec St. Andrä směrem na Afers. Po hlavní silnici minete přes dvě zatáčky vesnici a poté odbočíte ke statku (sledujte značení).
Nákres příjezdu pro vás na cestu