&noscript=1 /> Santerhof - Kvalitní produkty ze statku v Mühlbach Hofdetail
 
Santerhof
Kvalitní produkty ze statku v Mühlbach
Rodina Gasser Pustertalerstr. 40
T +39 0472 849632 bio@santerhof.eu
Fruchtsäfte a Wein
Popis statku
V Santerhofu se pěstuje nejméně 40 různých odrůd jablek a vybrané hrozny Piwi podle přísných ekologických pravidel a zpracovávají se na ovocnou šťávu a víno. Jak již název statku napovídá, ovocnářská a vinařská usedlost se nachází na písčité půdě. Vysoký obsah křemičitanů v brixenské žule dodává produktům velmi specifickou chuť.
Bauer Wilhelm
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
bio@santerhof.eu
telefon +39 0472 849632
mobil +39 348 3067054
Ze dvora
Na základě telefonické dohody
Vědět, odkud to pochází
Santerhof v Mühlbachu již více než 30 let hospodarí v souladu s ekologickými smernicemi. Hrozny a jablka se pestují s minimem ekologických pesticidu. Pro výrobu vína se používají odrudy odolné vuci houbám (PIWIS), které není treba ošetrovat v letech s nízkým rizikem výskytu padlí a plísne révové. Hlavními odrudami jablek jsou Topaz, Pinova a Florina. Krome toho se pestuje asi 40 ruzných odrud jablek, z nichž nekteré jsou již zapomenuté.
Gesunde und starke Reben mit hochwertigen Trauben erfordern viel Knowhow
Zpracování
Hrozny, které se peclive sbírají po dosažení plné zralosti, se šetrne zpracovávají na statku a uskladnují ve vinném sklepe. Vyrábí se zde vysoce kvalitní bílá vína, cervená vína a ružové víno. K výrobe jablecné štávy Wilhelm používá pestrou škálu ruzných druhu jablek, která lisuje, pasterizuje a stácí do sklenených lahví.
Die Weine reifen in Holzfässern oder im Stahlkessel
Santerhof je clenem znacky "Roter Hahn" s následujícími produkty:
Fruchtsäfte
appelsap
verschiedene Sorten
Wein
Muskaris
Muscaris
Všechna prodejní místa
Prodejna na statku
Na základě telefonické dohody
Farmářský trh
každý pátek v Sterzing (červenec-říjen)
Další
Kromě toho se tyto produkty dodávají do hotelů v regionu
Poloha & příjezd
Santerhof
v Mühlbach leží na
777 metrů nad mořem
Back to list