&noscript=1 /> Afingsbruckhof - Kvalitní produkty ze statku v Sarntal Hofdetail
Menu zavřít Statky Touha
 
Popis statkuStatek
Vědět, odkud to pochází
Zpracování
Přehlídka produktůProdukty
Prodejní místaProdej
Poloha
Afingsbruckhof
Kvalitní produkty ze statku v Sarntal
Rodina Thurner Niederwangen 2a
M +39 349 5819716
Fruchtsirup, Soßen & Eingelegtes, Fruchtaufstriche a Freilandeier
Zobrazit fotky
Popis statkuStatek
Vědět, odkud to pochází
Zpracování
Přehlídka produktůProdukty
Prodejní místaProdej
Poloha
Popis statku
Statek Afingsbruckhof leží v nadmořské výšce 600 metrů v nejjižnější části obce Sarntal. Díky středozemní a chráněné poloze se tu daří různému ovoci včetně bobulovitého, zelenině a netradičním odrůdám, které se zpracovávají na chutné marmelády, sirupy, zavařenou zeleninu, omáčky a pesta. Na statku navíc produkují také med a čerstvá křepelčí vajíčka.
Bauer Robert Thurner
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
Více o hospodářích
mobil +39 349 5819716
Ze dvora
Vědět, odkud to pochází
Na ploše pouhých 1,5 ha je každý centimetr ctverecní využit pro produkci zdravých potravin. Rozmanitost zde nejen chválí, ale také jí žijí. Výhody: Ve smíšených kulturách se rostliny ruzných rodu vzájemne podporují a tlak škudcu a chorob se výrazne snižuje.
Diese werden von Familie Thurner zu feinster Quittenmostarda weiter verarbeitet.
Familie Thurner bietet diese Schätze süß sauer angerichtet an.
Daraus entsteht eint beliebter Brotaufstrich.
Zpracování
Hned za soukromou kuchyní si Reinhilde a Robert Thurnerovi zrídili manufakturu na výrobu potravin. Domácí produkty sem dovážejí cerstvé ze sklizne a ihned je dále zpracovávají a konzervují. Vše se delá rucne, jako za starých casu. Odtud pak Robert rozváží lahudky zákazníkum ve meste. Jedná se o regionalitu v její nejcistší podobe.
Familie Thurner kreiert an die 60 verschiedene Produkte.
Alle Rohstoffe für die hauseigenen Sirupe und Aufstriche gedeihen rund ums Bauernhaus.
Afingsbruckhof je clenem znacky "Roter Hahn" s temito produkty:
Fruchtsirup
jostabes
vlierbloesem
zwarte bes
vlierbes
framboos
rode bes
rode kruisbes
munt
citroenmelisse
bramen
Soßen & Eingelegtes
koolrabi zoetzuur
groente antipasto
tomatensaus
etwas nachzusalzen
rode biet in azijn
spread van aardpeer
augurken
uien in azijn
paprikaspread
Grüne Paprika, leicht scharf
peperoncinisaus
scharf
habanero spread
400.000 Scoville
vijgenmosterd
zoetzure pompoen
paprikaspread
Rote Paprika, süßlich, leicht scharf
chili in azijn
scharf
paprika in azijn
gedroogde tomaten in olie
Pesto van wilde knoflook
tomatenketchup
zoetzure courgettes
Fruchtaufstriche
veenbessen
rozenbottels
pruim
bramen
gele kruisbes
kastanje
Cremeaufstrich
rode kruisbes
jostabes
zwarte bessen
witte bes
rode bessen
aardbei
braam
physalis
framboos
Freilandeier
kwarteleieren
Wachteln
Všechna prodejní místa
Farmářský trh
každý sobota v Sarnthein
každý úterý v Bozen, Mazziniplatz
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn
Další
Kromě toho se tyto produkty dodávají do hotelů v regionu
Poloha & příjezd
Příjezd
Pri príjezdu od Bolzana odbocte v polovine cesty pred tunelem doprava na starou ulici Sarntaler Straße (sledujte znacku).
Popis trasy
Afingsbruckhof
v Sarntal leží na
600 metrů nad mořem
Další info o Sarntal
Back to list