Užívejte si chutné produkty ze selských zahrádek a nechejte se okouzlit selským menu:
Dovolená na statku v Jižním Tyrolsku je také výletem do světa chutí!
V selské
zahrádce přímo u domu se daří - pěkně seřazeným v záhoncích - křupavým salátům, různé další zelenině a aromatickým
bylinám. A nelze zapomínat ani na velké množství šťavnatého
ovoce a sladkých bobulí.
Během střídání ročních období se mění zahrádka i její produkty. Selka přináší na stůl, co zrovna příroda nabídne: všechno je ale
čerstvé a bez použití hnojiva i
zdravé.
Co nezamíří rovnou na stůl, prochází zpracováním podle starých receptů:
marmelády a šťávy, kompoty, nakládaná zelenina,
sušené ovoce a také bylinkové čaje zaplňují špíže.
Vydejte se na
dovolenou na statek do Jižního Tyrolska a prázdniny se zaručeně statnou nezapomenutelným
požitkem!