Značka Roter Hahn

• běžný život na statku,
• vlastní produkty,
• opravdová pohostinnost.

Značka „Roter Hahn“ je zárukou vysoké kvality a transparentnosti. Garantem jsou přísná kvalitativní kritéria a jejich kontrola.

• Dovolená na statku
• Selské šenky
• Kvalitní produkty ze statku
• Selská řemesla

V jihotyrolském zemědělství, které vytvářejí malé organizace, je pro sedláky stále těžší vyžít pouze ze své půdy. Stále více sedláků je odkázáno vinou klesajících agrárních cen na vedlejší příjmy z nezemědělských činností. Díky působení na statku a zároveň mimo něj dochází k dvojitému zatížení rodiny. Proto je důležité podporovat sedláky vytvořením vedlejších činností, a tím zajistit udržitelný vývoj jihotyrolské selské kultury.