Náš statek se nachází na klidném míste 2 km od Kastelruthu. V bezprostrední blízkosti se nachází nejvetší vysokohorská pastvina v Evrope, Seiser Alm, Grödenské údolí a jedinecné Dolomity. Vychutnejte si fantastický výhled na Ritten s Rittnerhornem a Eisacktalem. Pri dobrém výhledu mužete videt i Ortler, nejvyšší horu Jižního Tyrolska. Srdcem statku jsou jeho obyvatelé. Zemedelská rodina a zvírata. My, babicka a starší hospodárka Johanna, hospodár Armin se syny Hansem, Josefem, Luisem a matka a hospodárka Theresia Hoferová. Naše hospodárství "Puntscha", jak se mu lidove ríká, je klasickým jihotyrolským horským statkem. Jedná se o jeden z nejstarších statku v Kasteruthu, který je poprvé zminován v listine z roku 1410, a od roku 1900 je s láskou a pécí veden jako rodinný provoz rodinou Hoferových. Jádrem statku je chov dojnic; mléko od našich 18 krav denne dodáváme do mlékárny Brimi v Brixenu.