Ultenské údolí charakterizují původní statky, zelené alpské louky a průzračná horská jezera. Boční údolí se nachází nedaleko Merana v Jižním Tyrolsku. Táhne se v délce asi 40 kilometrů od Lany na jihozápadě k alpskému prameni Falschaueru u Weißbrunnského jezera. Nedotčené horské údolí lemuje masiv Ortler. Na horských svazích rostou rozsáhlé smrkové, jedlové a modřínové lesy. V údolí Ultental leží pět obcí: St. Pankraz, St. Walburg, St. Nikolaus, St. Gertraud a Kuppelwies.

Pohyb a rekreace

Pro ty, kteří chtějí poznat hory Ultenského údolí a jejich nedotčenou přírodu, je v létě k dispozici mnoho značených turistických tras v turistické oblasti Schwemmalm a v zimě 25 kilometrů zasněžovaných sjezdovek pro lyžování a snowboarding. Hladoví hosté se mohou občerstvit v jedné z mnoha horských chat. Kdo chce vyrazit vysoko, je v dobrých rukou v zadní části údolí v národním parku Stilfserjoch. Tam vedou náročné vysokohorské túry od malebného jezera Weißbrunnsee až k horským vrcholkům v nadmořské výšce přes 3 000 metrů.

Pokud však hledáte odpočinek, určitě neprohloupíte, když se vydáte na dovolenou na statek do údolí Ultental. Toto údolí je jedním z nejbohatších údolí na vodu v Jižním Tyrolsku a nachází se zde přibližně 44 jezer a tradičních léčivých pramenů. Za návštěvu stojí také impozantní vodopád Hartungen v obci St. Nikolaus. Od téměř 1000 let starých a více než 30 metrů vysokých pralesních modřínů je vzdálen jen několik minut chůze. Mezi vesnicemi St. Pankraz a St. Walburga se nachází čtvery takzvané Ultenské lázně (Ultner Badlen): Mitterbad, Bad Lad, Lotterbad a Überwasser. Tradice selských lázní v alpském regionu trvá již několik staletí. Léčebné koupele přímo v pramenech bohatých na minerály měly zmírnit nemoci, například revmatismus. Lázeňské hostince se staly důležitými místy setkávání venkovského obyvatelstva. Ale také císařovna Sissi věřila v léčivé účinky těchto selských lázní a navštěvovala Ultenské lázně.

Příroda a tradice

Mnoho místních obyvatel Ultenského údolí se stále živí zemědělstvím, chovají zvířata a pěstují zeleninu a bylinky. Ti, kteří si vyberou rekreační apartmán nebo pokoj v údolí Ultental, poznají přírodu, zvyky a tradice na vlastní kůži. Údolní muzeum ve vesnici St. Nikolaus například ukazuje, jak vypadal tradiční venkovský život. Naproti tomu staletá Lahnersäge v St. Gertraud, kam ještě před několika desítkami let sváželi zemědělci dřevo, je dnes návštěvnickým centrem národního parku Stilfserjoch. Pohled na dnešní zemědělskou práci nabízí přádelna vlny Bergauf v Kuppelwiesu. Tam ženy na statcích ručně vyrábějí jemné plstěné a vlněné výrobky.

Každoročně v červenci vás údolí zve na Ultner Höfelauf (Běh mezi ultenskými statky). Výchozím bodem běhu je malá vesnice Kuppelwies. Odtud začínají různé trasy. Klasická trať dlouhá přes 17 kilometrů vede kolem starých statků do St. Gertraud, k Urlärchen a končí opět v Kuppelwiesu. Oblíbený je mnohem kratší běh, který obíhá přehradu Zoggler v celkové délce osmi kilometrů a vede z Kuppelwiesu do St. Walburgy a zpět. Obě trasy mají jedno společné: fantastickou horskou kulisu uprostřed jednoho z nejzachovalejších údolí v Jižním Tyrolsku. Ne nadarmo se běhu Ultner Höfelauf říká běh pro labužníky. Po doběhu jsou v různých stáncích k dostání lahůdky z Ultenského údolí. Kulinářský doprovodný program spolu s bohatou nabídkou aktivit pro děti dělá z běhu lidovou slavnost pro gurmány a sportovní nadšence.