Vědět, odkud to pochází
Bobule, kde se pěstují různé odrůdy malin, červeného rybízu a jahod, zabírá plochu asi 0,2 hektaru. Mladý farmář Patrick se vyhýbá používání jakýchkoli kapalných nebo listových hnojiv, omezuje se na domácí kravský hnůj – a to pouze jednou ročně. Sklízí se také pampelišky a květy černého bezu přirozeně rostoucí na loukách.
