&noscript=1 /> Fasslerhof - Kvalitní produkty ze statku v Niederdorf Hofdetail
 
Fasslerhof
Kvalitní produkty ze statku v Niederdorf
Alois Burger Hans-Wassermann-Straße 30 39039 Niederdorf
T +39 0474 745166 info@fasslerhof.com
Fruchtsirup a Fruchtaufstriche
Popis statku
Na malém návrší na okraji vesnice Niederdorf leží statek Fasslerhof, kde společně hospodaří Alois Burger se svým synem Martinem. V okolí statku roste bobulovité ovoce a lesní plody, ze kterých vznikají chutné marmelády a sirupy. Zvláštností je pěstování černého jeřábu. Těmto ze severských zemích pocházejícím divoce rostoucím plodům se ve zdejším klimatu Pustertalského údolí velmi daří.
Bauer Alois
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
info@fasslerhof.com
Ze dvora
Vědět, odkud to pochází
Plody pro výrobu sirupu a marmelád pocházejí z vlastních polí v okolí Niederdorfu. Vzhledem k ideálnímu klimatu a vysokému obsahu prírodních protilátek není u divokého ovoce vubec nutné používat pesticidy. Pestuje se predevším rakytník rešetlákový, divoké kdoule a aronie. Ale také angrešt, trnka a drištál.
Boer Alois kent de optimale oogsttijd
Een specialiteit in Zuid-Tirol
De goudgele vruchten voor lekkere sappen en gelei
Zpracování
Vzhledem k velkému množství ruzných odrud bobulí a plodu lze sklizen rozložit do delšího casového období. To znamená, že nedochází k extrémním pracovním špickám a velkou cást lze zpracovat cerstvou. Vše, co se v den sklizne nedostane do hrncu a sklenic, se okamžite zmrazí. K tomu slouží výkonná mraznicka. Tímto zpusobem jsou dobre zachovány živiny a je zarucena vysoká kvalita zpracování.
Bessen en wilde vruchten worden verwerkt tot jam en siroop
Výkladní skříň produktů z Fasslerhofu
Fasslerhof je clenem znacky "Roter Hahn" s temito produkty:
Fruchtsirup
Appel-aroniastroop
Duindoornsiroop
Kamillesiroop
Kruidenstroop
Pepermuntsiroop
Rabarbersiroop
Rode bessenstroop
Rode en zwarte bessensiroop
Rodebietensiroop
Sleedoornsiroop
Vlierbessenbloesemsiroop
Zwartebessensiroop
Fruchtaufstriche
Alpendenspread
Appel-aroniaconfituur
Appelspread
Bosvruchtenconfituur
Braambessenspread
Duindoornconfituur
Kruidenspread
Kruisbessenjam
Muntspread
Pruimenfruitspread
Rabarberfruitspread
Rode bessenjam
Rode en zwarte bessenconfituur
Rozenbotteljam
Sleedoornspread
Spread van paardenbloembloemen
Vlierbessenfruitspread
Vlierbloesemjam
Wilde kweepeerjam
Zuurbesspread
Všechna prodejní místa
Výrobky Produkte jsou pro vás dostupné prostřednictvím následujících prodejních kanálů:
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn
Další
Kromě toho se tyto produkty dodávají do hotelů v regionu
Poloha & příjezd
V blízkosti
Fasslerhof
v Niederdorf leží na
1200 metrů nad mořem
Činnosti ve vaší blízkosti
Holy trinity Hospital Church
Lana
Giro Montecosta (061)
Winter hiking across the Eggerberg in Monguelfo
Family hiking tour: Niederdorf/Villabassa - Mooskircherunde/Passeggiata "Mooskirche" circuit - Niederdorf/Villabassa
public library
Church "Hl. Stephanus"
Family hiking tour: Niederdorf - Aufkirchen - Toblach - Niederdorf
Tourism Museum of the Upper Puster Valley "Haus Wassermann"
Dolomites Alpine Ridgeway No. 3
Back to list