&noscript=1 /> Fasslerhof - Kvalitní produkty ze statku v Niederdorf Hofdetail
Menu zavřít Statky Touha
 
Fasslerhof - gallery Photo
Fasslerhof - gallery Photo
Fasslerhof - gallery Photo
Popis statkuStatek
Vědět, odkud to pochází
Zpracování
Přehlídka produktůProdukty
Prodejní místaProdej
Poloha
hodnocení

Fasslerhof

Kvalitní produkty ze statku v Niederdorf

Rodina Burger Hans-Wassermann-Straße 30 39039 Niederdorf
T +39 0474 745166 [email protected]
Ovocné marmelády a Ovocný sirup
Statku s Pěstování bobulovitého ovoce
Fasslerhof - gallery Photo
Fasslerhof - gallery Photo
Fasslerhof - gallery Photo
Zobrazit fotky
Popis statkuStatek
Vědět, odkud to pochází
Zpracování
Přehlídka produktůProdukty
Prodejní místaProdej
Poloha
hodnocení

Popis statku

Na malém návrší na okraji vesnice Niederdorf leží statek Fasslerhof, kde společně hospodaří Alois Burger se svým synem Martinem. V okolí statku roste bobulovité ovoce a lesní plody, ze kterých vznikají chutné marmelády a sirupy. Zvláštností je pěstování černého jeřábu. Těmto ze severských zemích pocházejícím divoce rostoucím plodům se ve zdejším klimatu Pustertalského údolí velmi daří.

Činnosti na statku

Ten Fasslerhof to je statek s Pěstování bobulovitého ovoce
  • Pěstování bobulovitého ovoce (AronieCerný rybízCervený rybízLesní plodyRakytník)
Fasslerhof - owner Photo
Boer Alois
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
Více o hospodářích
[email protected]
přidat na seznam
www.fasslerhof.com
Ze dvora

Vědět, odkud to pochází

Plody pro výrobu sirupu a marmelád pocházejí z vlastních polí v okolí Niederdorfu. Vzhledem k ideálnímu klimatu a vysokému obsahu prírodních protilátek není u divokého ovoce vubec nutné používat pesticidy. Pestuje se predevším rakytník rešetlákový, divoké kdoule a aronie. Ale také angrešt, trnka a drištál.
Boer Alois kent de optimale oogsttijd
Een specialiteit in Zuid-Tirol
De goudgele vruchten voor lekkere sappen en gelei
rode bessen

Zpracování

Vzhledem k velkému množství ruzných odrud bobulí a plodu lze sklizen rozložit do delšího casového období. To znamená, že nedochází k extrémním pracovním špickám a velkou cást lze zpracovat cerstvou. Vše, co se v den sklizne nedostane do hrncu a sklenic, se okamžite zmrazí. K tomu slouží výkonná mraznicka. Tímto zpusobem jsou dobre zachovány živiny a je zarucena vysoká kvalita zpracování.
Fasslerhof - gallery Photo
Bessen en wilde vruchten worden verwerkt tot jam en siroop

Výkladní skříň produktů z Fasslerhofu

Fasslerhof je clenem znacky "Roter Hahn" s temito produkty:
Fasslerhof - product Photo
Fasslerhof - product Photo
Ovocné marmelády
Angreštový ovocný krém
Bezinkový ovocný džem
Bylinná pomazánka
Dřišťálový džem
Džem z planých kdoulí
Džem z trnkového ovoce
Jablečný ovocný konfitura
Lesní ovocný džem
Mátová pomazánka
Ostružinový džem
Ovocný krém z červeného a černého rybízu
Pampelišková pomazánka
Pomazánka z aronie
Pomazánka z bezinek
Pomazánka z kosodřeviny
Rakytníkový ovocný džem
Rebarborová pomazánka
Červený rybízový džem
Šípkový džem
Fasslerhof - product Photo
Fasslerhof - product Photo
Ovocný sirup
Bylinný sirup
Heřmánk.sirup
Peprmint.sirup
Rakytník-sirup
Rebarborový sirup
Sirup z květů čer.bezu
Sirup z plodů aronie černoplodé
Sirup z červeného a černého rybízu

Všechna prodejní místa

Výrobky Produkte jsou pro vás dostupné prostřednictvím následujících prodejních kanálů:
Fasslerhof - product Photo
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn

Poloha & příjezd

Popis trasy

V blízkosti

Fasslerhof
v Niederdorf leží na
1200 metrů nad mořem

Hodnocení statku

Takto prožívají ostatní hosté pobyt na statku. Chceš se také podělit o své zkušenosti?
Ještě nikdo nehodnotil
(0 hodnocení)
Hodnotit statek
Back to list