&noscript=1 /> Fasslerhof - Kvalitní produkty ze statku v Niederdorf Hofdetail
Menu zavřít Statky Touha
 
Popis statkuStatek
Vědět, odkud to pochází
Zpracování
Přehlídka produktůProdukty
Prodejní místaProdej
Poloha
Fasslerhof
Kvalitní produkty ze statku v Niederdorf
Alois Burger Hans-Wassermann-Straße 30 39039 Niederdorf
T +39 0474 745166 info@fasslerhof.com
Fruchtsirup a Fruchtaufstriche
Statku s Pěstování bobulovitého ovoce 
Zobrazit fotky
Popis statkuStatek
Vědět, odkud to pochází
Zpracování
Přehlídka produktůProdukty
Prodejní místaProdej
Poloha
Popis statku
Na malém návrší na okraji vesnice Niederdorf leží statek Fasslerhof, kde společně hospodaří Alois Burger se svým synem Martinem. V okolí statku roste bobulovité ovoce a lesní plody, ze kterých vznikají chutné marmelády a sirupy. Zvláštností je pěstování černého jeřábu. Těmto ze severských zemích pocházejícím divoce rostoucím plodům se ve zdejším klimatu Pustertalského údolí velmi daří.
Činnosti na statku
Ten Fasslerhof to je statek s Pěstování bobulovitého ovoce
  • Pěstování bobulovitého ovoce (AronieCerný rybízCervený rybízLesní plodyRakytník)
Bauer Alois
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
Více o hospodářích
info@fasslerhof.com
přidat na seznam
www.fasslerhof.com
Ze dvora
Vědět, odkud to pochází
Plody pro výrobu sirupu a marmelád pocházejí z vlastních polí v okolí Niederdorfu. Vzhledem k ideálnímu klimatu a vysokému obsahu prírodních protilátek není u divokého ovoce vubec nutné používat pesticidy. Pestuje se predevším rakytník rešetlákový, divoké kdoule a aronie. Ale také angrešt, trnka a drištál.
Boer Alois kent de optimale oogsttijd
Een specialiteit in Zuid-Tirol
De goudgele vruchten voor lekkere sappen en gelei
Zpracování
Vzhledem k velkému množství ruzných odrud bobulí a plodu lze sklizen rozložit do delšího casového období. To znamená, že nedochází k extrémním pracovním špickám a velkou cást lze zpracovat cerstvou. Vše, co se v den sklizne nedostane do hrncu a sklenic, se okamžite zmrazí. K tomu slouží výkonná mraznicka. Tímto zpusobem jsou dobre zachovány živiny a je zarucena vysoká kvalita zpracování.
Bessen en wilde vruchten worden verwerkt tot jam en siroop
Výkladní skříň produktů z Fasslerhofu
Fasslerhof je clenem znacky "Roter Hahn" s temito produkty:
Fruchtsirup
Bylinný sirup
Heřmánk.sirup
Peprmint.sirup
Rakytník-sirup
Rebarborový sirup
Sirup z květů čer.bezu
Sirup z plodů aronie černoplodé
Sirup z trnky
Sirup z černého rybízu
Sirup z červené řepy
Sirup z červeného a černého rybízu
Sirup z červeného rybízu
Fruchtaufstriche
Angreštový ovocný krém
Bezinkový ovocný džem
Bylinná pomazánka
Dřišťálový džem
Džem z planých kdoulí
Džem z trnkového ovoce
Jablečný ovocný konfitura
Lesní ovocný džem
Mátová pomazánka
Ostružinový džem
Ovocný krém z červeného a černého rybízu
Pampelišková pomazánka
Pomazánka z aronie
Pomazánka z bezinek
Pomazánka z kosodřeviny
Rakytníkový ovocný džem
Rebarborová pomazánka
Červený rybízový džem
Švestkový ovocný džem
Šípkový džem
Všechna prodejní místa
Výrobky Produkte jsou pro vás dostupné prostřednictvím následujících prodejních kanálů:
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn
Poloha & příjezd
Popis trasy
V blízkosti
Fasslerhof
v Niederdorf leží na
1200 metrů nad mořem
Činnosti ve vaší blízkosti
Holy trinity Hospital Church
233 m
Lana
252 m
Giro Montecosta (061)
253 m
Winter hiking across the Eggerberg in Monguelfo
268 m
Family hiking tour: Niederdorf/Villabassa - Mooskircherunde/Passeggiata "Mooskirche" circuit - Niederdorf/Villabassa
274 m
public library
277 m
Church "Hl. Stephanus"
286 m
Family hiking tour: Niederdorf - Aufkirchen - Toblach - Niederdorf
294 m
Tourism Museum of the Upper Puster Valley "Haus Wassermann"
377 m
Dolomites Alpine Ridgeway No. 3
1,1 km
Back to list