&noscript=1 /> Hochgruberhof - Kvalitní produkty ze statku v Mühlwald Hofdetail
Menu zavřít Statky Touha
 
Hochgruberhof - gallery Photo
Hochgruberhof - gallery Photo
Hochgruberhof - gallery Photo
Hochgruberhof - gallery Photo
Hochgruberhof - gallery Photo
Hochgruberhof - gallery Photo
Hochgruberhof - gallery Photo
Hochgruberhof - gallery Photo
Hochgruberhof - gallery Photo
Popis statkuStatek
Vědět, odkud to pochází
Zpracování
Přehlídka produktůProdukty
Prodejní místaProdej
Poloha
hodnocení

Hochgruberhof

Kvalitní produkty ze statku v Mühlwald

Rodina Oberhollenzer Gornerstr. 100 39030 Mühlwald
M +39 347 8452982 [email protected]
Sýry a mléčné produkty
Statku s Chov zvířat
Hochgruberhof - gallery Photo
Hochgruberhof - gallery Photo
Hochgruberhof - gallery Photo
Zobrazit fotky
Popis statkuStatek
Vědět, odkud to pochází
Zpracování
Přehlídka produktůProdukty
Prodejní místaProdej
Poloha
hodnocení

Popis statku

Statek Hochgruberhof patří s nadmořskou výškou 1650 metrů k nejvýše položeným horským statkům údolí Mühlwaldertal. Tradiční způsob chovu a krmení krav je pro zdejší selskou rodinu velmi důležitý. Mléko pincgavských krav ručně zpracovávají na různé sýrové speciality. Krávy žijící v souladu s přírodou a s tím související nezaměnitelná chuť sýrů se odrážejí v kvalitě oblíbených produktů.

Činnosti na statku

Ten Hochgruberhof to je statek s Chov zvířat
  • chov skotu  (Pincgav.skot)
Kromě toho Hochgruberhof nabízí pod značkou "Roter Hahn" také následující produkty
DOVOLENÁ NA STATKU
Hochgruberhof - owner Photo
Boer Karl
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
Více o hospodářích
[email protected]
přidat na seznam
www.hochgruberhof.com
Ze dvora

Vědět, odkud to pochází

Zde cerpáme z pokladu prírody. 15 pinzgauských dojnic, odchovaných jako telata na kravském mléce, obohaceném krmivem bohatým na byliny a pramenitou vodou a chránených homeopatiky a bylinnou dezinfekcí stájí dává rodine Oberhollenzerových to nejlepší senné mléko, které každý den cerstve zpracovává na lahodné mlécné výrobky.
De Pinzgauer melkkoeien genieten van de vrije uitloop
Ze leveren de beste hooimelk voor de kaasproductie

Zpracování

Príroda udává tón i pri zpracování. Do cerstvého syrového mléka se pridává prírodní telecí syridlo a speciální kultura mlécného kvašení. Sýr zraje na prírodních smrkových deskách ve speciálne vyrobeném kamenném sklepe. Zde nachází ideální klima a muže plne rozvinout svuj potenciál.
Kaasverzorging tijdens de rijping
Kaasverzorging tijdens de rijping
Het is een kunst om de kaas tot de optimale kwaliteit te krijgen
Elk kaaswiel wordt regelmatig geborsteld
Elk kaaswiel wordt regelmatig geborsteld
Dit voorkomt de vorming van vreemde schimmel
De wrongel wordt gevormd volgens de kaassoort
De wrongel wordt gevormd volgens de kaassoort
De wei wordt verwijderd door uitlekken en persen

Výkladní skříň produktů z Hochgruberhofu

Hochgruberhof je clenem znacky "Roter Hahn" s temito produkty:
Hochgruberhof - product Photo
Hochgruberhof - product Photo
Sýry a mléčné produkty
Do kloane
Gorner spitz
Jemný přírodní jogurt
Kmínový sýr
Měkký sýr nussila
Schwarzenstein
Sonnleitn
Speikboden
Vrbový košík
Ziegel

Všechna prodejní místa

Výrobky Hochgruberhof jsou pro vás dostupné prostřednictvím následujících prodejních kanálů:
Hochgruberhof - product Photo
Farmářský trh
každý pátek v Sterzing
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn

Poloha & příjezd

Popis trasy

V blízkosti

Hochgruberhof
v Mühlwald leží na
1650 metrů nad mořem

Činnosti ve vaší blízkosti

️ Další činnosti ve okolí
Reinbachské vodopády
17,9 km
Bruneck
27,3 km
Snow-shoe hike Gornerjoch/Giogo di Gorno Mühlwald/Selva dei Molini
605 m
Grossgasteigerhof
6,1 km
Winter walk - Lappach/Lappago Kneipp facility
6,1 km
Toboggun run Lappach/Lappago
6,7 km
Lenzer
6,7 km
Church of St. Agnes - Lappach
6,8 km

Hodnocení statku

Takto prožívají ostatní hosté pobyt na statku. Chceš se také podělit o své zkušenosti?
Ještě nikdo nehodnotil
(0 hodnocení)
Hodnotit statek
Back to list