&noscript=1 /> Hof am Schloss - Kvalitní produkty ze statku v Lichtenberg - Prad am Stilfserjoch Hofdetail
Menu zavřít Statky Touha
 
Popis statkuStatek
Vědět, odkud to pochází
Zpracování
Přehlídka produktůProdukty
Prodejní místaProdej
Poloha
Hof am Schloss
Kvalitní produkty ze statku v Prad am Stilfserjoch/Lichtenberg
Rodina Wallnöfer Schlossweg 11 39026 Prad am Stilfserjoch/Lichtenberg
M +39 349 6622920 [email protected]
Ovocný sirup , Ovocné marmelády , Špek a uzeniny a Čerstvé maso
Statku s Chov zvířat Ovoce 
Zobrazit fotky
Popis statkuStatek
Vědět, odkud to pochází
Zpracování
Přehlídka produktůProdukty
Prodejní místaProdej
Poloha
Popis statku
Wallnöferovi jsou velmi angažovaní zemědělci. V nadmořské výšce 930 metrů nad mořem zde můžete trávit dovolenou po celý rok a pochutnávat si na vlastních domácích produktech. Kromě marmelád a sirupů z meruněk z údolí Vinschgau se v prodejně na statku prodává také med, špek a klobásy z vlastní produkce. Čerstvé maso z vlastního stáda statku si můžete objednat v balíčcích k vyzvednutí.
Činnosti na statku
Ten Hof am Schloss to je statek s Chov zvířat a Ovoce
  • chov skotu (Hnedý skotHolštýn)
Kromě toho Hof am Schloss nabízí pod značkou "Roter Hahn" také následující produkty
DOVOLENÁ NA STATKU
Familie Wallnöfer
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
Více o hospodářích
[email protected]
přidat na seznam
www.hof-am-schloss.com
Ze dvora
Vědět, odkud to pochází
Rodina Wallnöferových vyrábí na ovocnárském a chovatelském statku Hof am Schloss nejruznejší produkty. Na statku se rodí skot a prasata, která si užívají pohybu venku, slunce a cerstvého vzduchu. Dostatek pohybu a vlastní základní krmivo vedou k výjimecné kvalite masa. Krome toho se na statku pestují merunky na dvou ruzných místech. Jednu z nich tvorí merunky staré více než 50 let.
Zpracování
Výrobky z hospodárství Hof am Schloss se zušlechtují výhradne z vlastních surovin. Po porážce se maso upravuje a zpracovává na statku. Rodina Wallnöferových zpracovává maso s velkou peclivostí, od masových balícku pres špek až po klobásky Kaminwurzen a selský salám. K uzení se tradicne používá bukové drevo a jalovcové bobule. Wallnöferovi jsou však také odborníci na zpracování ovoce. K tomu se hodí zejména Vinschgská merunka. Velmi šetrným varením a presnou regulací teploty v elektrickém kotli se dokonale zachovává intenzivní žlutooranžová barva a specifická chut Vinschgských merunek. Merunky se zpracovávají na marmelády a sirupy.
Přehlídka výrobků z Hof am Schloss
Hof am Schloss je clenem znacky "Roter Hahn" s temito produkty:
Ovocný sirup
Kdoulový sirup
Meruňk.sirup
Ovocné marmelády
Brusinková pomazánka s hruškou pala
Kdoulová marmeláda
Meruňková pomazánka
Špek a uzeniny
Hovězí salám
Klobásky kaminwurzen
2/3 hovězí, 1/3 vepřové
Panenka
Salám
2/3 hovězí, 1/3 vepřové
Špek
Špek z krkovičky
Špek z plece
Šunkový špek
Žebírka
Čerstvé maso
Balíček se směsí telecího masa
Filé, hovězí pečeně, řízky, pečeně, ossobuco, guláš, mleté maso, polévka a maso na talíři.
Všechna prodejní místa
Farmářské produkty Hof ​​am Schloss jsou dostupné prostřednictvím následujících prodejních kanálů:
Farmářský trh
každý streda v Mals
každý ctvrtek v Schlanders
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn
Poloha & příjezd
Popis trasy
V blízkosti
  • nejbližší autobusová zastávka
    1 km
  • na cyklostezku
    1 km
Hof am Schloss
v Prad am Stilfserjoch/Lichtenberg leží na
930 metrů nad mořem
Činnosti ve vaší blízkosti
️ Další činnosti ve okolí
Glurns
5,2 km
Národní park Stilfserjoch
13,9 km
the ruins of Lichtenberg Castle
515 m
Pinethof - Schöpf
1,2 km
Pinethof - Wieser
1,2 km
Family hike on the "Gumperle" Forest Animal Trail
2,4 km
Church of S. George
2,4 km
„Agumser Bergwaal“ irrigation channel path
2,9 km
Hodnocení statku
Takto prožívají ostatní hosté pobyt na statku. Chceš se také podělit o své zkušenosti?
Ještě nikdo nehodnotil
(0 hodnocení)
Hodnotit statek
Back to list