&noscript=1 /> Hof am Schloss - Kvalitní produkty ze statku v Lichtenberg - Prad am Stilfserjoch Hofdetail
 
Hof am Schloss - Fotogalerie Photo
Hof am Schloss - Fotogalerie Photo
Hof am Schloss - Fotogalerie Photo
Hof am Schloss - Fotogalerie Photo
Hof am Schloss - Fotogalerie Photo

Hof am Schloss

Kvalitní produkty ze statku v Prad am Stilfserjoch/Lichtenberg

Rodina Wallnöfer Schlossweg 11 39026 Prad am Stilfserjoch/Lichtenberg
M +39 349 6622920 [email protected]
Ovocný sirup , Ovocné marmelády , Špek a uzeniny a Čerstvé maso
Statku s Chov zvířat Ovoce

Popis statku

Wallnöferovi jsou velmi angažovaní zemědělci. V nadmořské výšce 930 metrů nad mořem zde můžete trávit dovolenou po celý rok a pochutnávat si na vlastních domácích produktech. Kromě marmelád a sirupů z meruněk z údolí Vinschgau se v prodejně na statku prodává také med, špek a klobásy z vlastní produkce. Čerstvé maso z vlastního stáda statku si můžete objednat v balíčcích k vyzvednutí.

Činnosti na statku

Ten Hof am Schloss to je statek s Chov zvířat a Ovoce
  • chov skotu  (Hnedý skotHolštýn)
Kromě toho Hof am Schloss nabízí pod značkou "Roter Hahn" také následující produkty
DOVOLENÁ NA STATKU
Hof am Schloss - Hostitelé Photo
Familie Wallnöfer
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
přidat na seznam
Ze dvora

Vědět, odkud to pochází

Rodina Wallnöferových vyrábí na ovocnárském a chovatelském statku Hof am Schloss nejruznejší produkty. Na statku se rodí skot a prasata, která si užívají pohybu venku, slunce a cerstvého vzduchu. Dostatek pohybu a vlastní základní krmivo vedou k výjimecné kvalite masa. Krome toho se na statku pestují merunky na dvou ruzných místech. Jednu z nich tvorí merunky staré více než 50 let.

Zpracování

Výrobky z hospodárství Hof am Schloss se zušlechtují výhradne z vlastních surovin. Po porážce se maso upravuje a zpracovává na statku. Rodina Wallnöferových zpracovává maso s velkou peclivostí, od masových balícku pres špek až po klobásky Kaminwurzen a selský salám. K uzení se tradicne používá bukové drevo a jalovcové bobule. Wallnöferovi jsou však také odborníci na zpracování ovoce. K tomu se hodí zejména Vinschgská merunka. Velmi šetrným varením a presnou regulací teploty v elektrickém kotli se dokonale zachovává intenzivní žlutooranžová barva a specifická chut Vinschgských merunek. Merunky se zpracovávají na marmelády a sirupy.
Hof am Schloss - Fotogalerie Photo
Hof am Schloss - Fotogalerie Photo

Přehlídka výrobků z Hof am Schloss

Hof am Schloss je clenem znacky "Roter Hahn" s temito produkty:
Hof am Schloss - Produkty statku Photo
Ovocný sirup
Kdoulový sirup
Meruňk.sirup
Hof am Schloss - Produkty statku Photo
Ovocné marmelády
Brusinková pomazánka s hruškou pala
Kdoulová marmeláda
Meruňková pomazánka
Hof am Schloss - Produkty statku Photo
Hof am Schloss - Produkty statku Photo
Špek a uzeniny
Hovězí salám
Klobásky kaminwurzen
2/3 hovězí, 1/3 vepřové
Panenka
Salám
2/3 hovězí, 1/3 vepřové
Špek
Špek z krkovičky
Špek z plece
Šunkový špek
Žebírka
Hof am Schloss - Produkty statku Photo
Čerstvé maso
Balíček se směsí telecího masa
Filé, hovězí pečeně, řízky, pečeně, ossobuco, guláš, mleté maso, polévka a maso na talíři.

Všechna prodejní místa

Farmářské produkty Hof ​​am Schloss jsou dostupné prostřednictvím následujících prodejních kanálů:
Hof am Schloss - Produkty statku Photo
Farmářský trh
každý streda v Mals
každý ctvrtek v Schlanders
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn

Poloha & příjezd

V blízkosti

  • nejbližší autobusová zastávka
    1 km
  • na cyklostezku
    1 km
Hof am Schloss
v Prad am Stilfserjoch/Lichtenberg leží na
930 metrů nad mořem

Činnosti ve vaší blízkosti

Glurns
Národní park Stilfserjoch
the ruins of Lichtenberg Castle
Pinethof - Schöpf
Pinethof - Wieser
Family hike on the "Gumperle" Forest Animal Trail
Church of S. George
„Agumser Bergwaal“ irrigation channel path

Hodnocení statku

Takto prožívají ostatní hosté pobyt na statku. Chceš se také podělit o své zkušenosti?
Ještě nikdo nehodnotil
(0 hodnocení)
Back to list