&noscript=1 /> Messnerhof - Kvalitní produkty ze statku v Barbian Hofdetail
 
Messnerhof
Kvalitní produkty ze statku v Barbian
Rodina Gafriller Dreikirchen 8
T +39 347 1740775 messnerhof@rolmail.net
Soßen & Eingelegtes
Popis statku
Statek Messnerhof stojí na idylickém místě stranou veškeré dopravy, přímo vedle objektu Dreikirchen/Trojkostelí, který pochází z ranné gotiky. Rodina Gafriller vede tento bio statek už po mnoho generací. "Ekologická produkce masa a jeho zpracování na chutné pokrmy jsou pro mne velmi důležité faktory," zdůrazňuje mladý sedlák a vyučený kuchař Lukas Gafriller.
Bauer Gottfried
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
messnerhof@rolmail.net
telefon +39 347 1740775
Prímý prodej
Na základě telefonické domluvy
Vědět, odkud to pochází
Na Messnerhofu se skot chová ve volném výbehu s neomezeným prístupem do venkovního výbehu. Telata se rodí na statku a mohou zustat se svými matkami. Léto tráví na horské pastvine. To jsou ty nejlepší podmínky pro produkci vysoce kvalitního masa. Vetšina zeleniny použité do guláše a ragú pochází rovnež z Messnerhofu.
Optimale omstandigheden voor de runderen op de Messnerhof
Zpracování
Maso pro domácí výrobky pochází ze skotu chovaného na statku. Sedlák Gottfried a jeho syn Lukas, oba vyucení kuchari, zpracovávají vlastní bio maso a pripravují z nej vynikající ragú, guláš a hovezí roládu. Nepoužívají žádné prídavné látky, napríklad umelé zvýraznovace chuti.
Het vlees wordt klaargemaakt en gemarineerd voor consumptie
Messnerhof je clenem znacky "Roter Hahn" s temito produkty:
Soßen & Eingelegtes
runderrollade
runderragout
Všechna prodejní místa
Prodejna na statku
Na základě telefonické domluvy
Další
Kromě toho se tyto produkty dodávají do hotelů v regionu
Poloha & příjezd
Messnerhof
v Barbian leží na
1120 metrů nad mořem
Back to list