&noscript=1 /> Ansitz Villa Raßlhof - Kvalitní produkty ze statku v Tramin an der Weinstraße Hofdetail
 
Ansitz Villa Raßlhof
Kvalitní produkty ze statku v Tramin an der Weinstraße
Walter Gamper A.-V.-Kellerweg 11
T +39 0471 861222 info@buschenschank.it
Wein
Popis statku
Vinařství má na Raßlhofu obzvláště dlouhou historii. "Naše rodina vyrábí vína v souladu s přírodou a podle staré rodinné tradice již od roku 1889," vysvětluje vinař Walter Gamper. S rozlohou vinic 1,5 hektaru patří hospodářství také k nejmenším výrobcům vín DOC v Jižním Tyrolsku. Vína se vyznačují velmi tradičním charakterem.
Familie Gamper
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
info@buschenschank.it
telefon +39 0471 861222
mobil +39 335 7032585
Ze dvora
Úterý až sobota 17-23 hod
Vědět, odkud to pochází
Rodina Gamperových obhospodařuje v Traminu přibližně 1,9 hektaru vinic. Každé víno se pěstuje na odpovídající půdě. Gewürztraminer roste na červené jílovité půdě, Lagrein na teplé, propustné půdě, Cabernet v nejlepší poloze pro červená vína a Pinot Blanc (Rulandské bílé) na jižním svahu. Hospodář Walter od roku 2014 převádí hospodářství na ekologické pěstování vína.
Zpracování
Ve vinařství na statku se čerstvé hrozny odstopkují, lisují a fermentují v kontrolovaných podmínkách. Bílá vína kvasí za studena při teplotě 16 až 18 °C, aby se zachovala ovocná chuť. Červená vína naopak kvasí se slupkami před lisováním. Doba macerace se pohybuje mezi 7 a 8 hodinami při teplotě přibližně 25 až 30 stupňů Celsia.
Přehlídka výrobků z Raßlhofu
Raßlhof je členem značky "Roter Hahn" s následujícími produkty:
Wein
Vigna armentl vernatsch doc
Linus lagrein riserva doc
Weißburgunder doc
Nathan gewürztraminer doc
Vigna armentl vernatsch doc
Linus lagrein riserva doc
Rulandské bílé doc
Nathan gewürztraminer doc
Všechna prodejní místa
Farmářské produkty Raßlhof jsou dostupné prostřednictvím následujících prodejních kanálů:
Prodejna na statku
Úterý až sobota 17-23 hod
Další
Kromě toho se tyto produkty dodávají do hotelů v regionu
Poloha & příjezd
Ansitz Villa Raßlhof
v Tramin an der Weinstraße leží na
300 metrů nad mořem
Back to list