&noscript=1 /> Unterhölzlhof - Kvalitní produkty ze statku v Olang Hofdetail
 
Unterhölzlhof
Kvalitní produkty ze statku v Olang
Rodina Arnold Greitweg 2
M +39 346 6060760 info@unterhoelzlhof.it
Brot, Nudeln & Getreide a Käse & Milchprodukte
Popis statku
Malý, ale pěkný je statek Unterhölzlhof (1.080 m. n.m.) v obci Olang. Z mléka bílých německých koz zde rodina Arnold umí vykouzlit od dubna do listopadu výborné kozí sýry v bio kvalitě. Dbají tu na přírodní principy pastvy, chovu dobytka i zrání ve sklepích. Ve vlastním mlýnu zpracovávají obilí na mouku bohatou na živiny. V nabídce nechybí ani čerstvé maso mladých krav.
Kromě toho Unterhölzlhof nabízí pod značkou "Roter Hahn" také následující produkty
Bauer Peter
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
info@unterhoelzlhof.it
mobil +39 346 6060760
Ze dvora
na dotaz
Vědět, odkud to pochází
Kozy na statku Unterhölzlhof si užívají pohybu v ohradě i venku. Dávají mléko 7 měsíců v roce - přesněji od dubna do listopadu. Proto je kozí sýr k dostání pouze v tomto období. Kozy jsou krmeny vlastním krmivem bez siláže. Obilí na mouku se rovněž pěstuje výhradně na statku.
Ze leveren de biologische melk voor de kaas
Het graan wordt verkocht als korrel of meel
Zpracování
V Unterhölzlhofu se toho hodne zkouší a vznikají nové veci. Díky vlastnímu mléku bez siláže a prirozené zralosti sýru se rodine Arnoldových darí vytváret jedinecné sýrové variace. Prirozená zralost, tj. zrání sýra bez cervené skvrny, zajištuje nezamenitelnou a zvláštní chut. Na statku se také pestuje obilí, které se mele ve vlastním mlýne a na míste balí pro zákazníky.
Ze maalt tarwe en spelt tot fijn meel
In de boerderijkaasmakerij wordt verse en snijkaas van geitenmelk gemaakt
Unterhölzlhof je clenem znacky "Roter Hahn" s následujícími produkty:
Brot, Nudeln & Getreide
tarwekorrels
speltkorrels
volkoren tarwemeel
tarwemeel
speltmeel
volgraan speltmeel
Käse & Milchprodukte
Hölzl's geitenkaas
Ziegenrohmilch
Hölzl's natuurlijke geitenyoghurt
Ziegenmilch
Všechna prodejní místa
Prodejna na statku
na dotaz, na dotaz
Další
Kromě toho se tyto produkty dodávají do hotelů v regionu
Poloha & příjezd
Unterhölzlhof
v Olang leží na
1080 metrů nad mořem
Back to list