Burgerhof
Sezónní šenk v Brixen
Johannes Meßner
Untereben 1
39042 Brixen
M +39 388 8984818
info@burgerhof-messner.com
Hosté oceňují zejména ...
- Mnoho produktů z našeho vlastního ekologického hospodářství
- Týdenní obměna jídelníčku
- Velká rozmanitost na statku díky chovu hospodářských zvířat, pěstování zeleniny a vinařství.
Sezónní šenk
Jedná se o vinařský statek, jehož vína pocházejí na 100% z vlastního hospodářství.
Co se zpracovává na statku:
Domácí uzeniny, Klobásky Kaminwurzen, Rybízový sirup, Selský chléb, Víno ...
Víno:
INSekt, Burgfrieden
Popis statku
Hospodářství Burgerhof zaujme dvěma útulnými světnicemi a nádherným výhledem do údolní nivy Brixenu. Zde nahoře se již více než 30 let klade velký důraz na ekologické zemědělství. Hosté se mohou těšit na sezónní pokrmy, lahodná bio vína a křehké maso z vlastních krav bez tržní produkce mléka.
Kromě toho Burgerhof nabízí pod značkou "Roter Hahn" také následující produkty
DOVOLENÁ NA STATKU
Boer Johannes Meßner
Srdečně vás vítáme!
Otevírací doba
Jaře
01.04.2026 - 07.06.2026
Po - Zavírací den,
So od 12:00 hodiny otevreno,
Ne od 12:00 hodiny do 15:00 hodiny otevreno
Žádný zavírací den
So od 12:00 hodiny otevreno,
Ne od 12:00 hodiny do 15:00 hodiny otevreno
Degustační prostor
historická svetnice
drevem vykládaná svetnice
Altán
Jídlo a pití v Burgerhof
Zelfgemaakte Schlutzer
Spinazieknoedel met tomatensalade
Schwarzplentener Riebl (Boekweitkruimel)
Balletjes met aardappelpuree
-
Bezová šťávaz jiných jihotyrolských statků
-
Guláš s polentouz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Karbanátky s bramborovou kašíz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Knedlíky z červené řepyz jiných jihotyrolských statků
-
Meduňková šťávaz jiných jihotyrolských statků
-
Rybízová šťávaz jiných jihotyrolských statků
-
jabl.šťávaz jiných jihotyrolských statků
-
Hovězí carpaccio se salátemz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Koblížky s jablečnou přesnídávkouz jiných jihotyrolských statků
-
Mangoldové knedlíkyz jiných jihotyrolských statků
-
Pohankový trhanecz jiných jihotyrolských statků
-
Risoto s divokými bylinamiz jiných jihotyrolských statků
-
kopřiv.knedlíkyz jiných jihotyrolských statků
-
švestk.knedlez jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Mangoldové knedlíkyz jiných jihotyrolských statků
-
kopřiv.knedlíkyz jiných jihotyrolských statků
-
Bramborové lupínky se zelímz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Celerovojablečná polévkaz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Domácí nudle s pestem z kapusty kadeřavéz jiných jihotyrolských statků
-
Dýňové těstovinové taštičkyz jiných jihotyrolských statků
-
Hovězí květovka s vařenými brambory a kořenovou zeleninouz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Koblížky s jablečnou přesnídávkouz jiných jihotyrolských statků
-
Květáková polévkaz jiných jihotyrolských statků
-
Pohankové nudle (Pizzoccheri)z jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Pohankový trhanecz jiných jihotyrolských statků
-
Polévka ze šedého sýraz jiných jihotyrolských statků
-
švestk.knedlez jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Celerovojablečná polévkaz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Domácí nudle s pestem z kapusty kadeřavéz jiných jihotyrolských statků
-
Květáková polévkaz jiných jihotyrolských statků
-
Pohankové nudle (Pizzoccheri)z jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Polévka ze šedého sýraz jiných jihotyrolských statků
Důležité informace o statku
Speciální kuchyně
- vegertariánská jídla
Speciální nabídky
- prohlídka statku na požádání
Udržitelné hospodářství
- Získávání energie ze dreva: topení na štepky
- Získávání energie slunce: fotovoltaika
Lokalita a návrhy na pěší turistiku
V blízkosti
-
nejbližší autobusová zastávka1 km
-
na cyklostezku3 km
Burgerhof
v Brixen leží na
750 metrů nad mořem
Činnosti ve vaší blízkosti
Keschtnweg Chestnut Trail
4,9 km
Neustift Abbey
5,2 km
Brot- und Strudelmarkt
1,4 km
Söllhof
2,6 km
Gummererhof
3 km
Haidnerhof
4,5 km
Tölzlhof
4,5 km
Knöspele
4,5 km
Marxenhof
4,8 km
Schloss Campan
5,2 km