Fronthof
Sezónní šenk v Völs am Schlern/Völs
Rodina Kompatscher
Bühelweg 2
39050 Völs am Schlern/Völs
T +39 0471 601091
[email protected]
Hosté oceňují zejména ...
- Vlastní slanina z farmy
- Jedinečná atmosféra historických zdí a zahrada s nádherným výhledem
- Velký výběr produktů přímo ze statku
Sezónní šenk
Jedná se o vinařský statek, jehož vína pocházejí na 100% z vlastního hospodářství.
Statku s
Chov zvířat
vinařství
Co se zpracovává na statku:
Hřbetní špek, Selský chléb, angl.slanina, klobásky Kaminwurzen, kys.zelí ...
Víno:
Zweigelt
Popis statku
První úřední zmínka o statku pochází z roku 1379, díky tomu je Fronthof považován za největší dochovanou selskou stavbu Jižního Tyrolska postavenou z kamenných kvádrů v příkré stráni. Stará, dřevem obkládaná selská světnice, nabízí ideální zázemí pro slavnostní příležitosti a turisty putující po stezce „Oachner Höfeweg“ zve k příjemnému odpočinku.
Každodenní život na statku
Ten
Fronthof
to je statek s
Chov zvířat, vinařství, Pěstování zeleniny a Pěstování bobulovitého ovoce
- vinařství (Zweigelt)
- Pěstování zeleniny
- Pěstování bobulovitého ovoce
Kromě toho Fronthof nabízí pod značkou "Roter Hahn" také následující produkty
DOVOLENÁ NA STATKU
KVALITNÍ PRODUKTY ZE STATKU
Boer Markus Kompatscher
Srdečně vás vítáme!
Otevírací doba
Léto
01.07.2026 - 30.09.2026
Pondělí, Pátek - Neděle
Zavírací den
,
ú - č od 12:00 hodiny do 23:00 hodiny
ú - č od 12:00 hodiny do 23:00 hodiny
Doporucujeme predbežnou objednávku
Podzim
01.10.2026 - 30.11.2026
Pondělí - úterý
Zavírací den
,
St - Ne od 12:00 hodiny do 23:00 hodiny
St - Ne od 12:00 hodiny do 23:00 hodiny
Doporucujeme predbežnou objednávku
Degustační prostor
historická svetnice
s
40
místa k sezení
drevem vykládaná svetnice
s
20
místa k sezení
Zahrad
s
35
místa k sezení
Jídlo a pití v Fronthof
po celý rok
*Tyto pokrmy jsou k dispozici podle dostupnosti.
-
Bezová šťávaz jiných jihotyrolských statků
-
Mátová šťávaz jiných jihotyrolských statků
-
Rybízová šťávaz jiných jihotyrolských statků
-
Völsské posvícenské "Krapfen" (plněné smažené taštičky)z jiných jihotyrolských statků
-
jabl.šťávaz jiných jihotyrolských statků
-
spek.knedlez jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
taštičky "Schlutzer"
Na jaře
*Tyto pokrmy jsou k dispozici podle dostupnosti.
-
Bylinkové knedlíkyz jiných jihotyrolských statků
-
Grilované uzeninyz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Hovězí filéz jiných jihotyrolských statků
-
Těstovinové taštičky s náplní podle sezony
-
Vepřové filéz jiných jihotyrolských statků
-
Škubánky
-
Žebírka spareribsz jiných jihotyrolských statků
V létě
*Tyto pokrmy jsou k dispozici podle dostupnosti.
-
Bylinkové knedlíkyz jiných jihotyrolských statků
-
Grilované uzeninyz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Hovězí filéz jiných jihotyrolských statků
-
Hovězí na kyseloz jiných jihotyrolských statků
-
Těstovinové taštičky s náplní podle sezony
-
Vepřové filéz jiných jihotyrolských statků
-
Škubánky
-
Žebírka spareribsz jiných jihotyrolských statků
Na podzim
*Tyto pokrmy jsou k dispozici podle dostupnosti.
-
Surfleisch - vepřové naložené v solném lákuz jiných jihotyrolských statků
-
dom.klob.z jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
Důležité informace o statku
Speciální kuchyně
- vegertariánská jídla
Speciální nabídky
- prohlídka statku na požádání
Udržitelné hospodářství
- Získávání energie ze dreva: kusové drevo
- Získávání energie ze dreva: topení na štepky
- Získávání energie slunce: fotovoltaika
Lokalita a návrhy na pěší turistiku
V blízkosti
-
nejbližší autobusová zastávka400 m
-
na cyklostezku9 km
Fronthof
v Völs am Schlern/Völs leží na
780 metrů nad mořem
Činnosti ve vaší blízkosti
Seiser Alm
13,4 km
Bozen
16,7 km
Fronteggele
80 m
Fingerhof
193 m
Landhof Hanig
665 m
Masunerhof
903 m
Zolthof
1,1 km
Guntschöllerhof
1,2 km