Mladý sedlák Markus je vyučený truhlář a je šéfkuchařem v kuchyni svého vinařského šenku. Jeho vášní je víno, se kterým získal již několik ocenění. Když si najde čas, překvapí hosty živou hudbou na svou zděděnou tahací harmoniku. Jeho manželka Elisabeth je vedoucí obsluhy. Miluje přímý kontakt s hosty. Na statku žije také jejich syn Andreas a starší hospodáři Elisabeth a Johann. Elisabeth se stará a pečuje o květiny v okolí statku a odjakživa připravuje lahodné Schlutzer, těstovinové plněné taštičky z žitné mouky. Johann se mimo jiné stará o dobytek a kaštanový háj.