Náš statek se nachází v nadmorské výšce 1325 m a leží v osade Ties, predmestí Campillu, v srdci Dolomit nedaleko prírodního parku Puez-Geisler, na velmi klidném míste. Je ideálním výchozím bodem cetných túr. Soucástí chovu jsou krávy, prasata, slepice, kocky a pes. Práce ve stáji zacíná už brzy ráno: hlavními úkoly jsou úklid stáje, zajištení krmiva a dojení. Každodenní práce na statku se však mení v závislosti na rocním období: na jare se hnojí louky a pracuje se na zahrade. V léte se louky obdelávají a práci usnadnují stroje. Na podzim probíhá sklizen a štípání dreva na zimu. V prírode a na statku je pak nekolik mesícu zimní odpocinek.