Tradicní ladinský statek je ideální pro ty, kterí se chtejí ponorit do venkovského života, poznat prírodu Dolomit zblízka a pochutnat si na cerstvých produktech, jako je kravské mléko a vejce. Statek postavený v 18. a 19. století je jedním z nejvýše položených v oblasti a vždy patril rodine Irsara. Dnes se naše hospodárství Lüch Rudiferia specializuje na chov dojnic. Dalšími obyvateli statku jsou slepice, které zarucují cerstvá vejce. Lidé zde žijí v rytmu prírody, který pomáhá uvést telo a mysl do harmonie. Na požádání mohou hosté navštívit stodolu nebo jen obdivovat každodenní rutinu venkovského života, vcetne cenné spolupráce s krásnou prírodou, která nám ohrívá vodu na statku díky malé vodní elektrárne a solárním panelum.