Náš horský statek se nachází v nadmorské výšce 1 000 m, daleko od ruchu a shonu, uprostred idylické prírody a tradicní kulturní krajiny prírodního parku Trudner Horn, kde se setkává jihotyrolská nížina s údolím Fleimstal/Val di Fiemme v Trentinu. Naše hospodárství se nachází uprostred luk a lesu, prímo na cyklistické a turistické stezce bývalé železnice Fleimstal, hned pod turistickou vesnicí Truden v prírodním parku. Náš statek se staletou tradicí je v naší rodine již po mnoho generací. Žít v souladu s prírodou, udržitelne a s ohledem na zdroje a na budoucí generace, to je naše hlavní zásada. Zemedelství je pro nás posláním i potešením. Harmonie mezi prírodou, lidmi a zvíraty vyžaduje respekt a odpovednost. Šetrné obhospodarovávání luk a lesu, pastevectví prispívají k jedinecné, druhove bohaté krajine našeho statku.