V souvislosti se směrnicí 2009/136/EU vám sdělujeme, že tyto internetové stránky používá vlastní cookies a cookies třetích stran, aby fungovala efektivně navigace a bylo možné bezproblémově využívat funkcionality.

Simmele Müller Hof

Kvalitní produkty ze statku v Kastelruth 

Simmele Müller Hof - Seis  - Kastelruth - Pokoje k pronájmu  - Dolomity
Simmele Müller Hof
Rodina Daniel Fill
St. Vigil 15
39040 Kastelruth / SeisKastelruth / Seis
tel. +39 339 1844687
info@simmelemueller.com www.simmelemueller.c...
na upomínkovém lístku
Popis statku
Statek Simmele Müller Hof leží v nadmořské výšce 820 metrů, na samotě uprostřed luk a lesů. Nacházejí se zde ovocné sady, ve kterých dozrávají plody, jež se zpracovávají na jablečné šťávy a octy. "Naším cílem je propojovat na tomto krásném místě staré výrobní postupy s inovacemi a se šetrným přístupem. Díky tomu je naše produkce co možná nejvíce v souladu s přírodou," popisuje svůj úspěšný model sedlák Daniel.
Prodej
Prodejna na statku, online, prodejny, gastronomie
loading
Výkladní skrín s našimi produkty
Přírodně zakalená jablečná šťáva (0,2 l, 0,75 l, 1 l, 5 l, 10 l, 20 l); přírodně zakalená směs šťáv (jablečno-bezová, jablečno-malinová) vždy po 0,75 l
Kritéria kvality Ovocné šťávy

Ovocné šťávy - Šťavnatá záležitost

Ve své vylisované podobě se jihotyrolská jablka a hrozny stávají voňavým a chutným nápojem, který skvěle uhasí žízeň a je oblíbený u mladých i starších konzumentů. Pod označením "Roter Hahn" se do lahví dostávají jen šťávy se zcela zralých jablek pocházející z jihotyrolských statků. Nabízejí se jako jednoodrůdové nápoje, nebo jako směsi. Pěstování jablek se musí řídit směrnicemi integrovaného sadařství nebo biologického pěstování. Z lisů tak vytéká výhradně přírodně zakalená jablečná nebo révová šťáva prvotřídní kvality. Použití antioxidantů a ochranných prostředků není povoleno. Po stočení se jablečná šťáva kvůli trvanlivosti pasterizuje.
Octy (jablečný, jablečno-malinový) vždy po 0,5 l
Kritéria kvality Ocet

Ocet - Lahodné speciality z přírody

Výroba octa patří k nejstarším procesům výroby potravin a jeho produkce probíhá na statcích v Jižním Tyrolsku i dnes. Speciální octy všeho druhu umožňují vylepšit připravované pokrmy. Také u octa rozhodují o kvalitě výsledného produktu základní suroviny. Pro octy se značkou „Roter Hahn“ se používá pouze nejkvalitnější ovoce a nejlepší vína. Minimální obsah kyseliny octové musí u ovocného octa činit pět procent a u vinného octa šest procent. Po odpovídající době zrání octy získávají svou plnou vůni a plní se do lahví.
Najdete nás takto
Od Bolzana jeďte směrem na Seis. U obce St. Vigil odbočte doleva na St. Oswald a projeďte kolem golfového hřiště až k prvním statku za kostelem. Prodejna na statku otevírá na vyžádání.
Nákres příjezdu pro vás na cestu
Aktivity v okolí
Alpe di Siusi - the biggest alp in Europe
Od.2,7 km
Alpe di Siusi - the biggest alp in Europe
natural monuments
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Klausen
Od.14,9 km
Klausen
Nearest town for a stroll
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Church of S. Vigilio
Od.232 m
Church of S. Vigilio
churches, chapels, abbeys
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Golf St. Vigil Seis
Od.832 m
Rovine di Castel Rovereto
Od.1,4 km
Rovine di Castel Rovereto
castles and fortresses
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Salegg ruins
Od.2,1 km
Salegg ruins
castles and fortresses
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Mezdí - Sanon 1
Od.2,5 km
ski pistes
difficulty
medium
difference in altitude:
230 m
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Mezdí - Sanon 2
Od.2,5 km
ski pistes
difficulty
medium
difference in altitude:
230 m
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Speedtrap
Od.2,5 km
ski pistes
difficulty
medium
difference in altitude:
96 m
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Punta D`Oro 1
Od.2,5 km
ski pistes
difficulty
medium
difference in altitude:
339 m
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Na mapu jižního Tyrolska