V souvislosti se směrnicí 2009/136/EU vám sdělujeme, že tyto internetové stránky používá vlastní cookies a cookies třetích stran, aby fungovala efektivně navigace a bylo možné bezproblémově využívat funkcionality.

Tschauphof

Kvalitní produkty ze statku v Montan 

Tschauphof  - Montan - Pokoje k pronájmu  - Bozen a okolí
Tschauphof
Maria Theresia a Klaus Jageregger
Pinzonerstr. 28
39040 MontanMontan
tel. +39 339 8264366
klaus.jageregger@alice.it na upomínkovém lístku
Popis statku
Dědičný statek "Tschaup" se nachází v nadmořské výšce 450 metrů, ve sluncem zalité oblasti Unterland. Daří se tu různému ovoci i lesním plodům, které se na statku mění na lahodné ovocné marmelády, sirupy a omáčky. Vyrábí se zde také kvalitní med. "Včely jsou důležité pro přírodu a životní prostředí a dávají nám med té nejvyšší kvality," zdůrazňuje nadšený sedlák a včelař Klaus Jageregger.
Prodej
Prodejna na statku, gastronomie
loading
Výkladní skrín s našimi produkty
sirupy (malinový, bezový květ, máta) vždy po 0,5 l; ovocný nektar (hruškový, meruňkový, broskvový) po 0,2 l
Kritéria kvality Ovocný sirup

Ovocný sirup - Plná chuť bez chemie

Ať už jsou z ovoce, květů nebo z bylin - domácí sirupy jsou stále žádanější. To nepřekvapí, protože po stránce chuti jim běžné kupované nápoje nemohou konkurovat. Značka „Roter Hahn“ je zárukou, že se pro jejich výrobu používají pouze vybrané suroviny. Na statcích pak postupují podle starých z generace na generaci předávaných receptů. Ovoce, květy a byliny všeho druhu se tu mísí s řepovým nebo s třtinovým cukrem. Zatímco řepový cukr pochází ze statku, u třtinového to možné není: u sirupů proto platí pravidlo, že mohou obsahovat nanejvýš 25 procent kupovaných surovin - to se však váže jen na ovocnou složku. Sirupy pak zamíří do lahví a prodávají se jako čisté odrůdy nebo jako směsi - obojí pod značkou „Roter Hahn“.
Ovocné marmelády (švestka, malinová, meruňka, nektarin, broskev, quince, červený rybíz, červený meruňka) vždy po 220 g, 260 g
Kritéria kvality Ovocné marmelády

Ovocné marmelády - Malé velké plody

Marmelády značky „Roter Hahn“ bodují u zákazníků díky své vysoké kvalitě a nezapomenutelné vůni. Jejich základem jsou sluncem vyzrálé čerstvé suroviny, které se ve formě směsí nebo podle odrůd a bez chemických přísad dostávají do sklenic. Maliny, jahody, borůvky, švestky, meruňky, třešně nebo kaštany - různost ručně sbíraného ovoce nejlepší kvality, které se na statcích zpracovává na chutné marmelády, je velká. Je tu přitom jedna zvláštnost: nezapomenutelné aroma vzniká díky vysokému podílu ovoce a malému množství cukru. Ovoce se navíc po rozporcování šetrně ohřívá, aby zůstaly zachovány jeho vitamíny, chuť a barva.
Čatní (rajčata-jablka, feferonka) po 150 g; nakládané feferonky (180 g); zelenina v rajčatové omáčce (180 g, 360 g)
Kritéria kvality Omáčky a zavařeniny

Omáčky a zavařeniny - Do sklenic a dobrou chuť

Širokou paletu chutí odhaluje nabídku produktů "Omáčky a zavařeniny": Pikantní i sladké, naložené v octu i oleji - jedno mají pochoutky se značkou "Roter Hahn" společné: nabízejí plnou chuť a bez jakýchkoliv přísad. Omáčky, marmelády i pesta vznikají jen z těch nejlepších surovin, stejně jako zavařeniny a nakládaná zelenina. Zatímco první jmenované dávají díky své krémové konzistenci jídlu správnou chuť, druhá skupina produktů je čerstvá a křupavá. Do sklenic se dostává jen zralé ovoce a zelenina, které se už od časů našich babiček zavařují, aby získaly dlouhou trvanlivost. Požitkáři se mohou těšit!
Najdete nás takto
Při příjezdu ze směru od Neumarktu odbočte před velkým parkovištěm v obci Montan doprava a na další křižovatce zahněte ještě jednou doprava. Po 200 metrech uvidíte na pravé straně statek. Prodejna je otevřena v úterý a ve čtvrtek od 16 do 19 hodin a v sobotu od 8 do 12 h.
Nákres příjezdu pro vás na cestu
Aktivity v okolí
Hill Castelfeder
Od.3,3 km
Hill Castelfeder
legends and mystical sites
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Neumarkt
Od.4,1 km
Neumarkt
Nearest town for a stroll
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Sonnenhof
Od.756 m
Sonnenhof

Sonnenhof

Fam.Thomas Pfitscher
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Schießstandhof
Od.927 m
Schießstandhof

Schießstandhof

Fam.Ulrich Terleth
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Wegscheiderhof
Od.989 m
Wegscheiderhof

Wegscheiderhof

Fam.Lukas Wegscheider
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Rienzner-Hof
Od.1,5 km
Rienzner-Hof

Rienzner-Hof

Fam.Benno Franzelin
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Klausenhof
Od.1,9 km
Klausenhof

Klausenhof

Fam.Andreas Ludwig
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Planitzer
Od.2,2 km
Planitzer

Planitzer

Fam. Ainhauser Weissensteiner
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Engadinerhof
Od.2,3 km
Engadinerhof

Engadinerhof

Fam.Brigitte and Paul Zelger
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Lexnhof
Od.3 km
Lexnhof

Lexnhof

Fam.Günther Biasi
Zobrazit na mapě
Farm Holidayspodrobnosti
Farm innspodrobnosti
Na mapu jižního Tyrolska