Dovolená na statku v St. Leonhard in Passeier

Ein Bio-Bauernhof zum Verlieben! Ein Bauer und eine Bäuerin wie aus dem Bilderbuch mit zukunftsträchtigen Ideen und einer unglaublichen Tatkraft was nachhaltiges Wirtschaften anbetrifft.
Dazu mit neuen Ferienwohnungen mit einer Ausstattung, die nichts zu wünschen übrig lassen, mit besonderen Akzenten wie Füßböden oder Wänden und Lampenschirmen mit Bergheu. Und fantastisch die Aussicht vom riesigen Balkon und auch aus der Wohnung durch große Panoramafenster (vom Bett aus herrlicher Blick in die Gebirgslandschaft).

Wir waren nur ein paar Tage auf dem schönen Bauernhof und in der wunderschönen Ferienwohnung - leider! Das Frühstück, die Gastfreundlickeit, die Aussicht, die Wohnungen, der Hof ... wunderbar!

Exklusive Lage und Ferenwohnungen auf einem einmaligen Bergbauernhof!
Die Ferienwohnungen sind neu und absolut einmalig - mit viel Liebe zum Detail - eingerichtet, der Blick vom Balkon aus sucht seines gleichen. Familie Moosmair versüßte unseren Aufenthalt zudem durch ihr große Gastfreundschaft und die vielen Dinge, die es auf diesem Hof noch zu entdecken und erfahren gibt. Die nachhaltige und regionale Nutzung der Ressourcen ist sehr innovativ und wird von der Familie durch und durch gelebt.
Vom Hof selber aus kann man direkt los wandern oder aber zu vielen guten Startpunkten in unmittelbarer Nähe mit der Auto oder Bus fahren.
Für Familien mit Kindern ebenfalls sehr empfehlenswert! Wir kommen gerne wieder.

Wir sind das erste Mal zu Familie Moosmair auf den Niedersteinhof gekommen. Die warme Herzlichkeit und offene Gastfreundschaft haben uns vom ersten Moment an begeistert und uns ein Wohlgefühl gegeben. Wir waren und sind begeistert!
Das Zimmer ist einzigartig gestaltet und besitzt wegen der Zirbenholzmöbel ein wohlduftendes Raumklima. Der gesamte Hof lädt zum Entdecken und Mithelfen oder Relaxen ein. Wir haben uns als Gäste familiär aufgenommen gefühlt. Nette Gespräche mit Alt und Jung haben unseren Urlaub auf dem Hof bereichert.
Das Frühstück lässt keine Wünsche offen, regionale und saisonale Produkte mit zauberhaften Schmankerl aus dem Kräutergarten.
Wir kommen nächstes Jahr auf jeden Fall wieder :)

Sehr schöne moderne Ferienwohnung mit traumhafter Aussicht. Gut ausgestattet und alles bis ins Detail durchdacht. Leckerer Frühstückskorb, liebevoll vorbereitet. Herzliche Gastgeber- Familie. Sehr familienfreundlich. Kühe, Hühner, Schweine, Katzen, Hund - ganz toll für Kinder.
Unsere Familie hat sich vom ersten bis zum letzten Moment wohl gefühlt. Absolut zu empfehlen!

Wir kommen seit Jahren auf den Niedersteinhof zu Walter, Caro und Familie, dem lieben Vieh, Hund und Katz. Die große Herzlichkeit, die wir jedes Mal erfahren, hat eine wirkliche Freundschaft entstehen lassen. Jeder Tag beginnt mit einem liebevoll dekorierten, reichhaltigen Frühstück aus hochwertigen Produkten des Hofes und der Region. Ein unvergleichlicher Start in den jungen Tag! Nach dem verheerenden Brand 2020 konnten wir im August 2021 erstmalig eine der neuen, in ökologischer Holzbauweise errichteten Ferienwohnungen, in vollen Zügen genießen. Die großzügig geschnittene Wohnung "Paradieslilie" verfügt über einen wunderbar breiten, umlaufenden Balkon, mit einer Aussicht Richtung Meran, Sarntaler Alpen und Hinterpasseier, die ihresgleichen sucht. Als Architekt, der sich seit 35 Jahren dem nachhaltigen Bauen mit Holz verschrieben hat, begeistert mich der konsequente Einsatz hochwertiger biologischer Baustoffe aus der Region im Innen- und Außenbereich. Die Bergheuernte für Heukissen und Heuschnaps auf ausgewählten Flächen der Hochalm ist immer wieder ein besonderes, wenn auch forderndes Erlebnis. Vor der Weiterverarbeitung muss das Heu dann auch noch handverlesen werden. Spätestens hier wird klar, welche Arbeit notwendig ist, um Produkte von solch hoher Qualität zu erzeugen.
Vielen Dank für den wunderbaren Urlaub bei Euch im Passeier und bis bald - Axel und Ute

Buntes Treiben wie auch die gelassene Ruhe der Südtiroler Berge ringsum, am Niedersteinhof ist beides zu finden. Caroline und Walter Moosmair mit ihren drei Kindern leben für den Hof und leisten mit ihrer Tatkraft und ihrer freundlichen Art Beeindruckendes! Die frisch renovierten Ferienwohnungen sind mit größter Sorgfalt und Leidenschaft für natürliche Materialien eingerichtet. Allem voran ist hier das hofeigene, wunderbar duftende Bergwiesenheu präsent, das sogar Lampen und Verkleidungen schmückt. Vom großzügigen Balkon kann der Blick weit über die Berge schweifen. Und wer möchte, bekommt den vielfältigen Bauernhofalltag hier hautnah mit, kann mit Hofhündin Mia spielen, den Kühen, Schweinen und Hühnern Hallo sagen, schauen, was gerade so im Garten wächst oder den freiwilligen Helferinnen und Helfern bei der Produktion von Heu- und Zirbenkissen über die Schulter gucken. Wir haben unsere Zeit dort sehr genossen und freuen uns schon auf ein nächstes Mal!

Wir waren im Juli 2021 dort und haben die Zeit auf den Hof sehr genossen. Er ist sehr schön renoviert, alles durchdacht und sehr ökologisch. Top waren v.a. der großer Balkon und die Panoramaaussicht. Das Frühstück ist perfekt mit Speck, Käse und selbstgemachter Marmelade. Wir kommen gerne wieder

Die sehr herzliche und gastfreundliche Atmosphäre hat uns schon zum dritten Mal auf den Bio-Hof von Walter und Caroline Mossmeier gelockt. Und wir sind schwer begeistert von dem natürlichen Flair der Ferienwohnung mit Holzwänden und -fußböden, dem fantsatischen Fensterblick auf die Sarntaler Alpen einerseits und bis nach Platt auf der anderen Seite. Der Frühstückskorb war gefüllt mit hofeigenen Eiern, leckerem Käse und Speck. Das Leben auf dem Hof und der Hochalm konnten wir hautnah miterleben - beim Mähen der Bergwiesen auf 1800m.

Unser Aufenthalt war leider nur kurz aber absolut lohnend. Die Bauersleute Caro und Walter sind ausgesprochen gastfreundlich. Die Ferienwohnung überzeugen durch viel Liebe zum Detail und Naturmaterialien... fast als hätten wir im Wald oder auf dem Feld übernachtet. Das Frühstück mit den biologischen, hofeigenen Produkten war der Hammer - wir sind ewig am Tisch gesessen, weil wir einfach alles probieren mussten. Wer Erholung sucht ist am Niedersteinhof genau richtig.
Wir kommen wieder, damit wir alle Kreisläufe am Hof hautnah erleben können... und einfach auch weil''s so schön war.

Wir waren mit Töchterchen (fast 3) zwei Wochen zu Gast bei Walter, Caroline und ihren drei entzückenden Kindern. Wir wurden aufs Herzlichste empfangen und den kompletten Aufenthalt mit allem versorgt was wir uns gewünscht haben. Hofeigene und regionale Produkte wurden liebevoll zu einem herzhaften Frühstück zusammengestellt und zu jeder von uns individuell gewünschten Zeit serviert. Und auch Abends beim ein oder anderen Get together kam nur bestes Fleisch und Wurst aus eigener Produktion auf den Grill. Es blieben keine Wünsche offen. Ganz im Gegenteil, denn wir wurden überrascht mit einer romantischen Übernachtung auf der auf 2000 Metern liegenden urigen Niedersteinhütte. Einfach ein wundervolles Erlebnis. Und auch die Kleinste hatte viel zu entdecken. Hühner, Ferkel, Kühe, Hasen, Katzen und die Hündin Mia - wie es sich für einen echten Bauernhof gehört. Wir durften auch mit anpacken und bei der Heuernte und der Kissenproduktion helfen. Die erst kürzlich fertiggestellten Ferienwohnungen wurden mit viel Liebe zum Detail und mit Naturprodukten wie Holz, Heu und Naturstein erbaut und ausgestattet. Wir sind nach den 14 Tagen mit einem weinenden und einem lachenden Auge gefahren, aber ohne Abschied kein Wiedersehen. Und auf letzteres freuen wir uns schon sehr. Es war wirklich ein traumhafter Urlaub mit vielen tollen Erlebnissen…