&noscript=1 /> Infangl - Kvalitní produkty ze statku v Schnals Hofdetail
 
Infangl
Kvalitní produkty ze statku v Schnals
Rodina Rainer Katharinaberg 10
M +39 338 1743547 info@infangl.com
Käse & Milchprodukte
Popis statku
Statek Infanglhof se nachází ve velmi starém údolí Pfossental uprostřed přírodního parku Texelgruppe v nadmořské výšce 1.430 metrů. Rodina Rainer hospodaří s velkým úsilím na tomto horském statku s extrémní polohou a už po několik let vyrábí chutné sýrové speciality. Vznikají z mléka devíti krav a tří ovcí, které mají stáj s volným pohybem. Jejich potravou je nejlepší seno z okolních luk.
Bauer Gotthard
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
info@infangl.com
mobil +39 338 1743547
Prímý prodej
Vědět, odkud to pochází
Údolí Pfossental u statku Infangl Hof nabízí nejlepší podmínky pro výrobu kvalitního senného mléka. Klimatické podmínky, kamenité pudy a melká vrstva humusu vytvárejí zvláštní typ louky. Krávy sedláka Gottla žerou tuto trávu a z ní usušené seno po celý rok. Ve volném ustájení a v léte na vysokohorské pastvine mají zvírata dostatek pohybu a mohou si užívat cerstvého horského vzduchu.
Das Heu bekommen die Rinder zum Fressen
Zpracování
Z cerstvého mléka ze sena se vyrábí vynikající sýr. Nejen mléko, ale také zkušenosti hospodáre Gottla se zpracováním mléka a s použitím bylinek vytvárejí z ruzných druhu sýru lahodné výrobky. Jsou zušlechteny rozmarýnem, saturejkou, divokými bylinami a tymiánem.
Infangl je soucástí znacky "Roter Hahn" s následujícími produkty:
Käse & Milchprodukte
gesneden kaas
Kuhmilch thermisiert
zachte kaas
Kuhmilch thermisiert
Všechna prodejní místa
Další
Kromě toho se tyto produkty dodávají do hotelů v regionu
Poloha & příjezd
Infangl
v Schnals leží na
1430 metrů nad mořem
Back to list