V souvislosti se směrnicí 2009/136/EU vám sdělujeme, že tyto internetové stránky používá vlastní cookies a cookies třetích stran, aby fungovala efektivně navigace a bylo možné bezproblémově využívat funkcionality.
Selský šenk
Brixen
Gummererhof

Gummererhof

Selský šenk v Brixen 

Gummererhof  - Brixen - Pokoje k pronájmu  - Eisacktal
Gummererhof
Rodina Gummerer
Pinzagen 18
39042 BrixenBrixen
tel. +39 0472 835553
info@gummererhof.it www.gummererhof.it
na upomínkovém lístku
Roter Hahn (červený kohout)
Otevírací doba
Otevřeno od půlky září do poloviny prosince od pátek do úterý vždy od 15 hodin a o víkendech od 12 hodin. Od půlky ledna do března otevřeno od pátku do neděle od 15 hodin. Doporučujeme objednávky předem.
Prodej na statku: vinný ocet.
loading
Popis statku
Vysoko nad kotlinou Brixenu, obklopený kaštanovými háji a vinicemi, leží statek Gummererhof. Na podzim, kdy se dny krátí a začíná být chladněji, zvou obě světnice na slavnosti Törggelen. Den tu příjemně plyne ke svému závěru s chutnými selskými jídly a se skleničkou nového vína. Specialitou statku Gummererhof je domácí sekt, který vzniká z autochonní jihotyrolské odrůdy Blatterle.
Jídlo a pití
Špek, klobásky Kaminwurzen, kroupová polévka, kyselé polévky, pohankové knedlíky, špekové, špenátové a játrové knedlíky, sýrové noky, taštičky Schlutzer, bramborové placičky se zelím, zabíjačkové prkénko se zelím, žebra, taštičky Krapfen a kaštany. Šťávy: jablečná, malinová, třešňová, rybízová.
Naše vína
Víno Blatterle ‘19 je čisté a zaujme tóny zelených jablek. Cuvée ‘19 z odrůd Sylvaner a Blatterle vykazuje příjemné aroma. Je v něm možné rozpoznat dřevo, které je však harmonicky zakomponované. Kerner ‘20 je velmi aromatický. Má čerstvou kyselinku a jemnou mineralitu. Víno Zweigelt ‘19 dává vzpomenout na bobulovité ovoce a čokoládu. Zaujme agilní kyselinkou a skvělou svěžestí.
Autem
Ze silnice, která vede z Brixenu do Feldthurns, po 1,5 km odbočte doprava ke statku Gummererhof.
Pěšky
V Brixenu od Dětské vesničky Kinderdorf po stezce Besinnungsweg ke kostelíku Svatého Cyrila a dále přes Pinzagen ke statku Gummererhof (stezka číslo 2; asi 1 hodinu).
Nákres příjezdu pro vás na cestu
Aktivity v okolí
Brixen
Od.2 km
Brixen
Nearest town for a stroll
Zobrazit na mapěpodrobnosti
The Chestnut Trail from the Neustift monastery near Brixen to the Medieval Castle of Runkelstein near Bozen
Od.5,1 km
The Chestnut Trail from the Neustift monastery near Brixen to the Medieval Castle of Runkelstein near Bozen
themed hikes
difficulty
easy
duration:
43 Std. 27 Min.
ascent:
2.950 m
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Rental Bike South Tyrol
Od.1,6 km
The St. Cyrillusweg Trail in Brixen
Od.1,9 km
The St. Cyrillusweg Trail in Brixen
family hikes
difficulty
easy
duration:
1 Std. 39 Min.
ascent:
291 m
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Circular history path from Bressanone to Fortezza
Od.1,9 km
Circular history path from Bressanone to Fortezza
themed hikes
difficulty
easy
duration:
1 Std. 39 Min.
ascent:
291 m
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Ice Arena Brixen/Bressanone
Od.2,3 km
"Great Art in Small Churches" Circular Hiking Tour
Od.2,7 km
"Great Art in Small Churches" Circular Hiking Tour
themed hikes
difficulty
medium
duration:
4 Std. 31 Min.
ascent:
743 m
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Circular Hiking Tour on Mount Plose near Bressanone/Brixen
Od.2,9 km
Circular Hiking Tour on Mount Plose near Bressanone/Brixen
family hikes
difficulty
easy
duration:
3 Std.
difference in altitude:
0 m
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Acquarena indoor swimming pool
Od.3 km
Acquarena indoor swimming pool
indoor swimming pools and saunas
Zobrazit na mapěpodrobnosti
Acquarena outdoor swimming pool
Od.3 km
Na mapu jižního Tyrolska