Tento statek se šenkem typu Buschenschank nabízí výhradně vlastní výrobky. Hosté si ve zdejších světnicích pochutnávají na špeku, uzeninách a na „naloženém masu“ z vlastní produkce. Místní víno a mnoho dalších vlastních sezónních výrobků podtrhují příjemný pobyt na statku Oberpartegger.

Vlastní chléb, špek, „uzené“ hovězí maso, sýry, máslo, „kozí“, k tomu brambory na loupačku, kroupová polévka, „špenátové taštičky “, „buchty“. Na objednání předem sýrové noky, špekové knedlíky, telecí koleno a žebra. Na jaře chřestová jídla, těstovinové taštičky s medvědím česnekem. Na podzim kaštany, ořechy, „klobásky Kaminwurzen“, „kyselá polévka“, zabijačkové prkénko, selská pečeně Bauernbratl, „bramborové placičky“ se zelím, různé „taštičky“. Šťávy: bezová, jablečná a třešňová.

Sylvanersekt ‘16 patří do skupiny brut a představuje se elegantními jarními vůněmi a teplými tóny šafránu a briošek. Weißburgunder ‘18 umí osvěžit svou zajímavou vůní po ledovci a svazku čerstvě natrhaných horských bylin. Sylvaner ‘18 v ústech nadchne svou plností a je protnut vyváženou mineralitou. Vernatsch ‘18 chutná lehce po marcipánu. Zweigelt ‘18 připomíná svou vůní černý rybíz.