Griesserhof
Sezónní šenk v Vahrn
Paul Huber
Griessweg 5
39040 Vahrn
M +39 339 6691485
griesserhof@brennercom.net
Sezónní šenk
Jedná se o vinařský statek, jehož vína pocházejí na 100% z vlastního hospodářství.
Co se zpracovává na statku:
Hruškový kompot, Kdoulové čatní, Kiszona kapusta, Višňová šťáva, Wino ...
Víno:
Rulandské modré, Müller Thurgau DOC
Popis statku
Severně od Brixenu, mezi obcemi Vahrn a Neustift, leží pod kopcem osázeným vinnou révou památkově chráněný statek Griesserhof. Kdysi patřil ke statkům, kterým se říkalo Mairhöfen, a sloužil k ubytování biskupa. Dnes se stará o hosty, které si umí získat douškem dobrého domácího vína a chutným jídlem. Na farmě jsou po domluvě k dispozici také ochutnávky vín.
Kromě toho Griesserhof nabízí pod značkou "Roter Hahn" také následující produkty
DOVOLENÁ NA STATKU
KVALITNÍ PRODUKTY ZE STATKU
Boer Paul & Daniela
Srdečně vás vítáme!
Otevírací doba
Jaře
05.04.2026 - 25.05.2026
Po - Zavírací den,
So - Ne od 12:00 hodiny otevreno
Žádný zavírací den
So - Ne od 12:00 hodiny otevreno
Jesienią
13.09.2026 - 30.11.2026
Po - ú Zavírací den,
St - Ne od 12:00 hodiny otevreno
Žádný zavírací den
St - Ne od 12:00 hodiny otevreno
Doporucujeme predbežnou objednávku
Degustační prostor
historická svetnice
s
25
místa k sezení
Pokoj pro hosty
s
50
místa k sezení
Altán
s
50
místa k sezení
historická svetnice
Jídlo a pití v Griesserhof
Na podzim
*Tyto pokrmy jsou k dispozici podle dostupnosti.
-
Bezová šťávaz jiných jihotyrolských statků
-
Bramborové lupínky se zelímz jiných jihotyrolských statků
-
Kroupová polévkaz jiných jihotyrolských statků
-
Omeleta se švestkovou marmeládouz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Rybízová šťávaz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Salát z červené řepyz jiných jihotyrolských statků
-
Schlutzer (ravioli)z jiných jihotyrolských statků
-
Smažené taštičky "Krapfen" s domácí makovou náplní
-
Smažené taštičky "Krapfen" se švestkovo-jablečnou náplníz jiných jihotyrolských statků
-
Smažené žitné placky "Tirtlen" se zelímz jiných jihotyrolských statků
-
Surfleisch - nakládané vepřové
-
Trhanecz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Višňová šťávaz jiných jihotyrolských statků
-
Zabijačkový talíř se zelím, bramborami a knedlíkemz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Zelný salátz jiných jihotyrolských statků
-
boczek szynkowy
-
kiełbasa swojska
-
knedle z seremz jiných jihotyrolských statků
-
knedle ze słoniną
-
sok jabłkowyz jiných jihotyrolských statků
V zimě
*Tyto pokrmy jsou k dispozici podle dostupnosti.
-
Bezová šťávaz jiných jihotyrolských statků
-
Bramborové lupínky se zelímz jiných jihotyrolských statků
-
Kroupová polévkaz jiných jihotyrolských statků
-
Omeleta se švestkovou marmeládouz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Rybízová šťávaz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Salát z červené řepyz jiných jihotyrolských statků
-
Schlutzer (ravioli)z jiných jihotyrolských statků
-
Smažené taštičky "Krapfen" s domácí makovou náplní
-
Smažené taštičky "Krapfen" se švestkovo-jablečnou náplníz jiných jihotyrolských statků
-
Smažené žitné placky "Tirtlen" se zelímz jiných jihotyrolských statků
-
Surfleisch - nakládané vepřové
-
Trhanecz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Višňová šťávaz jiných jihotyrolských statků
-
Zabijačkový talíř se zelím, bramborami a knedlíkemz jiných jihotyrolských statků z jiných jihotyrolských statků
-
Zelný salátz jiných jihotyrolských statků
-
boczek szynkowy
-
kiełbasa swojska
-
knedle z seremz jiných jihotyrolských statků
-
knedle ze słoniną
-
sok jabłkowyz jiných jihotyrolských statků
Důležité informace o statku
Speciální kuchyně
- vegertariánská jídla
Speciální nabídky
- prohlídka statku na požádání
Udržitelné hospodářství
- Nabíjecí stanice elektrokol
- Vlastní pramen
Lokalita a návrhy na pěší turistiku
V blízkosti
-
nejbližší autobusová zastávka200 m
-
na cyklostezku100 m
Griesserhof
v Vahrn leží na
650 metrů nad mořem
Činnosti ve vaší blízkosti
Neustift Abbey
2,2 km
Keschtnweg Chestnut Trail
2,5 km
Tschiedererhof
671 m
Hubenbauer
808 m
Punterhof
879 m
Moarhof
1,5 km
Blaseggerhof
1,6 km
Brot- und Strudelmarkt
2,8 km
Seiserhof
2,8 km
Ölackererhof
2,9 km