Hospodář Hermann Luggin otevřel vinařský šenk Buschenschank na Steffelehofu v roce 2011. Provozuje jej společně se svou ženou Margit a synem Andreasem. Hermann je šéfem vinného sklepa a lihovaru. Na poli se stará především o množství ovocných stromů a bobulovin. Zbožňuje farmářské trhy, kde miluje přímý kontakt se zákazníky. Oceňuje také kontakt s hosty v šenku, kde se našel v roli "číšníka". Kuchyni v šenku vede jeho manželka Margit společně se synem Andreasem. Během let se Andreas od své matky v kuchyni hodně naučil. Na statku se stará především o vinici. Jeho bratr-dvojče Lukas také ve volném čase pomáhá v šenku.