Predkrm

Chlebová polévka

Chlebová polévka

Staré selské jídlo s malým množstvím ingrediencí, rychle připravené a hřejivé zejména v zimě.

Selský recept

Daniela Kaserer

Hospodyně provozující selský šenk Niedermair

Niedermair, Kastelbell/Tschars ©

Přísady

4 lidé

15 MIN.

• 1
  tvrdý žitný chléb Vinschger Paarl, nakrájený na kostičky
• 1 l
  horkého masového vývaru
• pažitka, jemně nasekaná
• vařené hovězí maso nakrájené na proužky

Vytisnout recept

www.roterhahn.it

Příprava - Chlebová polévka

• 1.

  Krok
  Podává se horké a posypané pažitkou
• 2.

  Krok
  Kostky tvrdého chleba a proužky vařeného hovězího vložte do polévkového talíře a zalijte horkým masovým vývarem.
•  
  Hodně štěstí

Daniela Kaserer

Hospodyně provozující selský šenk pod značkou "Roter Hahn"

Niedermair v Kastelbell/Tschars

Sdílet s přáteli