Predkrm

Sýrový talíř s octovým dipem

Sýrový talíř s dipem

Pikantní šedý sýr v kombinaci s ovocným jablečno-malinovým octem. Podávejte s křupavým chlebem Schüttelbrot s čerstvým máslem ze statku.

Selský recept

Simmele Müller, Kastelruth ©

Přísady

4 lidé

15 MIN.

• 300 g
  šedého sýra
• 1
  červená cibule (Tropea)
• krystalky soli (Fior di Sale)
• pepř
• 4 lžíce
  jablečno-malinového octa
• čerstvá petrželka
• trocha pečiva Schüttelbrot
• 4 lžíce
  másla

Vytisnout recept

www.roterhahn.it

Příprava - Sýrový talíř s octovým dipem

• 1.

  Krok
  Šedý sýr nakrájejte na tlusté plátky, na talíři je pěkně vyrovnejte do několika pater a obložte tenkými proužky cibule.
• 2.

  Krok
  Okraje talíře ozdobte proužkem krystalků soli, čerstvě namletým pepřem, jablečno-malinovým octem a trochou petrželky.
•  
  Hodně štěstí

Sdílet s přáteli