Lahodné speciality z přírody
Kvalitní produkty od farmářů
Ocet
Výroba octa patří k nejstarším procesům výroby potravin a jeho produkce probíhá na statcích v Jižním Tyrolsku i dnes. Speciální octy všeho druhu umožňují vylepšit připravované pokrmy. Také u octa rozhodují o kvalitě výsledného produktu základní suroviny. Pro octy se značkou „Roter Hahn“ se používá pouze nejkvalitnější ovoce a nejlepší vína. Minimální obsah kyseliny octové musí u ovocného octa činit pět procent a u vinného octa šest procent. Po odpovídající době zrání octy získávají svou plnou vůni a plní se do lahví.
Výroba octa patří k nejstarším procesům výroby potravin a jeho produkce probíhá na statcích v Jižním Tyrolsku i dnes. Speciální octy všeho druhu umožňují vylepšit připravované pokrmy. Také u octa rozhodují o kvalitě výsledného produktu základní suroviny. Pro octy se značkou „Roter Hahn“ se používá pouze nejkvalitnější ovoce a nejlepší vína. Minimální obsah kyseliny octové musí u ovocného octa činit pět procent a u vinného octa šest procent. Po odpovídající době zrání octy získávají svou plnou vůni a plní se do lahví.
Statky-vyhledávání
Dvory s octem
Tyto farmy nabízejí ocet:
Tyto farmy nabízejí ocet:
- Sýry a mléčné produkty
- Víno
- Lagrein rosé malefiz
- Omáčky a zavařeniny
- Malinová pomazánka
- ...
- Ovocný sirup
- Ovocné marmelády
- Med
- Vejce z volného výběhu
- Víno
- Svařená jablečná šťáva
- ...
- Jihotyrolský lagrein riserva doc
- Ovocné šťávy
- Jpk rosé
- Franklin mitterberg weiss igt
- Ovocné marmelády
- Víno
- Rosé igt
- Chléb, nudle a obilí
- Smíšený balíček hovězího
- Špek a uzeniny