Popis statkuStatek

Vědět, odkud to pochází

Zpracování

Přehlídka produktůProdukty

Prodejní místaProdej

Poloha

hodnocení

Schwarzielhof

Kvalitní produkty ze statku v Feldthurns

Rodina Sigmund Untrum 4 39040 Feldthurns

M +39 333 6463941 [email protected]

Ovocné šťávy

Statku s Ovoce

Zobrazit fotky

Popis statkuStatek

Vědět, odkud to pochází

Zpracování

Přehlídka produktůProdukty

Prodejní místaProdej

Poloha

hodnocení

Popis statku

Statek Schwarzielhof rodiny Sigmund stojí ve Feldthurns, na slunečné straně údolí Eisacktal v nadmořské výšce 630 metrů. O rodinný podnik pečuje Andreas Sigmund spolu se svým synem Matthiasem, řídí se při tom zásadami integrovaného pěstitelství. Díky správnému výběru zralých jablek a jejich šetrnému zpracování vzniká chutná jablečná šťáva, která je 100procentně přírodní.

Činnosti na statku

Ten Schwarzielhof to je statek s Ovoce

pěstování jablek

Boer Matthias

vám přeje spoustu radosti s našimi produkty

Více o hospodářích

[email protected]

mobil +39 333 6463941

přidat na seznam

www.sigmund.bz.it

Vědět, odkud to pochází

Jablonové sady rodiny Sigmundových se nacházejí na slunném míste v obci Feldthurns. Aby jablka plne rozvinula svou chut, nechávají se na strome, dokud nejsou zcela zralá. Vzhledem k nadmorské výšce 630 m rostou jablka pri velkých teplotních výkyvech mezi dnem a nocí. Díky tomu se v nich vytvárí obzvlášt intenzivní aroma, které tvorí vyhledávanou chut jejich jablecné štávy.

Met uitzicht op de Geislergroep gaat het allemaal sneller

De Pinova-appel tijdens de oogsttijd

Appels van het ras Golden Delicious

Zpracování

Po sklizni se jablka rucne trídí, poté se umyjí a zpracují na kaši. Poté se jemne vylisují. Vylisovaná zakalená štáva se skladuje v sudech, aby se oddelily hrubé kaly. Nakonec se do skla stácí vynikající prirozene zakalená jablecná štáva bez prísad a konzervacních látek.