&noscript=1 /> Unteroltlhof - Kvalitní produkty ze statku v Sexten Hofdetail
 
Unteroltlhof
Kvalitní produkty ze statku v Sexten
Rodina Villgrater Helmweg 11/B
T +39 0474 710658 unteroltlhof@alice.it
Käse & Milchprodukte
Popis statku
Statek Unteroltlhof leží v nadmořské výšce 1.450 metrů na konci údolí Sextnertal. Chováme asi 50 koz, 20 ovcí, několik krav a vepřů, slepice a jednoho koně. Mezi nimi jsou k vidění plemena ohrožená vyhynutím. Srdcem statku je sýrárna, kde se zpracovává zdejší kozí a kravské mléko.
Bauer Andreas
vám přeje spoustu radosti s našimi produkty
unteroltlhof@alice.it
telefon +39 0474 710658
mobil +39 349 3125261
Ze dvora
Pondělí až pátek 8-11 hod
Vědět, odkud to pochází
Volné ustájení nabízí kravám a kozám dostatek prostoru, aby se cítily pohodlne. V léte si krávy užívají cerstvou trávu na pastvine vedle statku a kozy tráví cas spolecne s ovcemi na pastvine. Díky bezsilážnímu krmení základními krmivy z vlastního statku poskytují vysoce kvalitní mléko.
Zpracování
Sýry na statku Unteroltlhof se vyrábejí jak z vlastního kravského, tak z kozího mléka. Tato zvláštní smes kozího a kravského mléka vede k odpovídající rozmanitosti sýru, od cerstvých až po polotvrdé.
Andreas en Sonja weten hoe ze kaas moeten maken
Unteroltlhof je clenem znacky "Roter Hahn" s temito produkty:
Käse & Milchprodukte
geitenkaas in olie
Ziegenrohmilch
Ziegenmandl
Ziegenrohmilch
Dolomit
Kuhrohmilch
Almduft
Kuhrohmilch
Robiola
Kuhrohmilch
geitenkaasrolletje
Ziegenrohmilch
zachte geitenkaas
Ziegenrohmilch
natuuryoghurt
Ziegenmilch
gesneden kaas koe en geit
Kuh-und Ziegenrohmilch
abrikozenyoghurt
Ziegenmilch
met tijm
Kuhrohmilch
Všechna prodejní místa
Prodejna na statku
Pondělí až pátek 8-11 hod, Pondělí až pátek 8-11 hod
Další
Kromě toho se tyto produkty dodávají do hotelů v regionu
Poloha & příjezd
Unteroltlhof
v Sexten leží na
1450 metrů nad mořem
Back to list